心脏病喜欢吃大蒜可以吗?养心脏的食物有哪些?

有心脏病多年了,喜欢吃大蒜,可以吗?养心脏的食物有哪些? 心脏病患者可以吃大蒜吗

宜兴市人民医院内科副主任医师高秋回复:大蒜虽然是一种刺激性较强的食物,但是对于心脏病患者而言,这种食物却具有护心的作用,所以是可以食用的。因为大蒜里面有挥发性辣素,这种可以消除血管内的脂肪,可以防止动脉硬化。如果想让大蒜的效果更好一点,可以把大蒜弄碎了,在空气中静放几分钟,这样它的营养会更好。 心脏病患者在个人饮食上,除了可以吃大蒜,还可以多吃新鲜的水果,以及西红柿,全谷物等食物。适当的吃一些纯黑巧克力,对健康也是有益的。纯黑巧克力中富含黄酮类物质,具有阻止血液中的脂肪沉积在血管内壁上、防治血管栓塞的作用。

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