患者65岁，一个月前检查结果是胃癌晚期， 现在吃饭比较少，营养跟不上，需要打营养点滴吗？平时需要注意什么？
宿迁市人民医院内科副主任医师李志龙回复：到了胃癌晚期，对人体质消耗是非常严重的，这个时候是需要打营养点滴的，如果能够喝水，可以尝试着用中药治疗。 针对胃癌晚期的治疗，由于病症比较复杂，所以治疗也很棘手，建议要以缓解症状，减轻痛苦，延长生命为目的。
怀孕初期营养不足，需要打营养针吗
前几天腹痛，去医院检查，医生说我营养不良，怀孕11周，打了两针，一针在面朝手心的血管那，一针在臀部，这里是国外，医生全英文，有些没听明白，是不是打的营养针呢？
李秀兰回复：根据你的描述，这种情况可以去医院打营养针，比如能量合集，氨基酸。适当休息，不要进行剧烈活动，不要吃辛辣刺激性食物，加强营养，定期复查。
皮蛋比不上鲜鸡蛋营养吗？吃皮蛋注意4要点
作为中国传统的加工蛋制品，皮蛋具有独特的风味，一些人对这样的味道避而远之，另一些人却对它赞不绝口并且钟爱至极，可是爱吃是一回事，会吃却又是另外一回事。今天小编就来跟大家聊一聊关于皮蛋的那些事儿。
皮蛋没有鲜蛋营养？
皮蛋的蛋白质、脂肪酸等营养物质与新鲜蛋差别并不大。
松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外，松花蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商，保护大脑的功能。
松花蛋也叫皮蛋，是以鸭蛋为原料，利用蛋在碱性溶液中，能使蛋白质凝胶的特性，使之变成富有弹性的固体，腌制加工而成的食品，因为腌制过程中特有的真菌群会在内部表面形成类似松花一样的花纹得名。但是，皮蛋制作如果配方控制不良，会使蛋白质在碱性溶液中反而发生水解，蛋白质变性呈为蛋白，就不能食用。如果蛋壳有裂痕或配方控制不佳，也会让蛋内之硫化氢外溢，变成金黄色。正常的皮蛋是为墨绿色且有松花及富弹性。
皮蛋的吃法主要有三种：
煮粥、做汤和凉拌。皮蛋瘦肉粥是人们最熟悉的吃法，做好的关键是皮蛋丁要分两次下锅。皮蛋黄瓜汤是简单家常的吃法，能让清淡无味的黄瓜鲜美无比。用皮蛋丁做的上汤娃娃菜也很受人们喜爱，此菜的关键是要先将皮蛋丁与姜充分熬制，才能带出鲜味。常见的凉拌菜有姜汁皮蛋、皮蛋豆腐、青椒皮蛋等。凉拌皮蛋最少不了的是姜和醋，姜能提鲜、中和皮蛋的寒性；醋可以中和皮蛋的碱性，改善口感。
吃皮蛋要注意哪些？
1、松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
2、食用松花蛋应配以姜末和醋解毒；松花蛋最好蒸煮后食用。
3、无铅皮蛋固然美味可口，营养丰富，但孩子处于身体旺盛发育阶段，对铅的危害反应比较明显，还是少吃的为妙。夏季天气炎热，大多数人都喜欢在饮啤酒时用松花蛋助兴，或凉拌松花蛋犒劳一家老小，他们也许还从没想过，松花蛋也可能引起食物中毒。
4、据有关食品专家检验分析，干净的松花蛋蛋壳上只有400-500个细菌，而脏的松花蛋蛋壳上则有高达1.4亿～4亿个细菌，这些细菌若大量通过蛋壳的孔隙进入蛋内，吃了这样的松花蛋就会中毒。
如何选购好皮蛋？
去泥后的皮蛋，蛋壳以青色为佳。卞华伟称，以下两个方法可检验出好皮蛋---
（1） 将蛋放在手中，向上轻轻抛起，连抛几次，若感觉有弹性颤动感，并且较沉重者为好蛋，反之为劣质蛋；
（2） 捏住蛋的两头，在耳边上下左右摇动，听听有无水响声或撞击声，若听不出声音则为好蛋。
本文Hash：8fd247ff71b7b7905766589aeab331278237d913
声明：此文由 Sukin 分享发布，并不意味PClady女性网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。
相关推荐
-
胃癌晚期通常有营养不良
晚期胃癌通常会出现恐慌、出汗、无力、眩晕、手抖、饥饿等症状，其主要原因是胃癌对食物营养提取的不足，晚期胃癌通常会出现营养不良，困倦和脱落的症状并不奇怪。胃癌术后倾倒综合征和低血糖综合征。胃癌晚期饮食困难，胃癌患者在手术治疗后也应特别注意饮食。因此，基本上以流质食品为主。胃癌多发于40岁以上，胃癌属于消化道疾病，属于恶性肿瘤。发现末期胃癌时，治疗困难，调查其原因，胃癌末期的主要因素之一是人的饮食
-
孕期吃宵夜,晚上睡不好宝宝没营养
孕妇吃宵夜有哪些危害呢？希望列出来之后各位准妈妈可以减少吃宵夜的频率哦。孕妇吃宵夜的危害：1、影响睡眠。依照人体生理变化，夜晚是身体休息的时间，吃夜宵之后，容易加强肠胃道的负担，让肠胃在夜间无法得到充分的休息。有些孕妇到了怀孕末期，容易产生睡眠的问题，如果再吃夜宵，也可能会影响孕妇的睡眠质量。因此，大体上并不建议孕妇吃夜宵。2、导致肥胖。夜间身体的代谢率会下降，热量消耗也最少，因此
-
中午吃饭会成为胃癌的诱因吗？我可以带饭吃吗？营养学家告诉你
现在患胃癌的人越来越多，胃癌是消化道恶性肿瘤的一种，该病的出现严重威胁人体健康。很多人之所以寿命缩短就跟胃部癌变有关，因此平时需要通过正确，良好的生活方式来维持胃部健康状态。这样才能够降低胃癌的患病率，防止身体健康受影响。有些人在工作中在家吃饭，很多人认为午饭容易成为胃癌的诱发因素，这种说法有根据吗？中午带饭吃容易诱发胃癌吗？很多人认为，中午自己带饭吃，这些饭保存时间过长，相当于隔夜饭，容易造
-
不吃晚饭好吗？晚饭几点吃比较好？
很多人都想要通过晚上不吃晚饭的方式来达到减肥的效果。有很多人也正在实践着，不少人说，晚上不吃晚饭是有一定的效果的，那么究竟晚上不吃晚饭好吗？正常的晚饭几点吃比较好呢？首先我们来回答第一个问题。晚上不吃晚饭好吗？对于这个问题，虽然有很多人说，晚上不吃晚饭的话可以起到一定的减肥效果。但是，其实如果没有较好的控制的话，对身体的伤害也是非常大的，所以我们是不建议晚上不吃晚饭的，因为在经历了一个下午的工作或
-
冬季咳嗽吃什么比较好,冬季咳嗽需要补充哪些营养
由于气候干燥，冬天咳嗽是很常见的，冬天咳嗽主要靠饮食来调理。今天小编带您去看看冬天咳嗽吃什么好的快?冬天咳嗽补充什么营养元素?冬天咳嗽吃什么好得快白萝卜萝卜为十字花科草本植物，性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。民间素有"冬天萝卜赛人参"的说法。白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性辛甘、凉，入肺、
-
长期吃素容易导致营养不足吗？三个标准来判断营养不足
现代人的饮食方式多种多样，有些人不腥，长期只吃素。对于这样的人，很多人担心长期吃素会导致营养不良。事实上，如果你想判断你是否营养不良，你可以从体重、身高和精神状态三个方面来判断。缺乏营养是指摄食不足，需求量增加，损失过多或体内消化、吸收过程中的障碍造成的一种或多种营养素缺乏情况。通俗的说法是，即使你觉得吃得不够，或者吃得够，但是由于机身需求量的增加，你会出现相对的不足。另外，机体消化、吸收利用
-
食管癌最典型的是什么？食管癌晚期不能吃东西,如何保证营养？
食管癌是我国常见的胸部恶性肿瘤。由于食管癌的早期症状并不特别明显，并发症状多发现，此时错过了最佳治疗时间。因此，要了解食管癌发病的基本特征，在日常生活中要注意。发现食物异常时，最好去医院进行消化道钡饮食检查和胃镜检查，检查是否患食管癌。食管癌最典型的是进行性吞咽困难食管癌最典型的临床表现是进行性吞咽困难，即食物时发生梗塞。通常，食管癌最初是吃硬食物时，有堵塞感，感觉不顺畅。随着病情的发展，患者
-
小儿营养不良晚上会磨牙吗？小儿营养不良有什么食疗措施？
有关营养不良大伙儿并不生疏，该病症是少年儿童普遍的一种病症难题，该病症对少年儿童的身体健康会导致比较严重的威协。那麼小儿营养不良初期有什么症状？小儿营养不良早期症状1、心态转变：少年儿童越来越忧心忡忡、思维迟钝、主要表现发麻—欠缺蛋白与铁；少年儿童愁眉不展、惊恐不安、失眠症记忆减退—表明身体B族维生素不够；心态变化多端，爱发脾气—这与甜品太多相关；少年儿童执着骄纵，畏首畏尾—维生素D、B、C
-
婴儿加肉类辅食需要注意啥？喝汤不吃肉营养成分够吗？
现阶段在我国儿童饮食欠缺以营养元素欠缺为主导，如贫血、佝偻病症状、锌欠缺和维生素D欠缺等都与肉制品摄取量过少相关。由于肉类食物中铁集团、锌、钙和各种各样维他命的含量比粮食作物中的含量要高十几倍或大量，并且其微生物使用率也显著高过天然性食材，因而少年儿童饮食中肉制品的摄取务必有确保。婴儿从6个月起，在人体稳步增长的状况下可逐渐加上肉类食品宝宝辅食，如少量鱼、鲜虾，鱼、鲜虾的化学纤维成份较少，肉质
-
孕期早中晚,不同时期营养需求不同
采访专家：广州医学院第三附属医院妇产科主任医师张中芳很多孕妈妈意识到孕期营养对胎儿发育影响深远，所以都很注重孕期的营养补充。但是，面对市场上琳琅满目的营养产品，怎么样选择科学的营养补充呢？这类营养品有没有必要？每天一杯孕妇奶粉足以补充胎儿所需的营养素吗？为此，家庭医生在线请来广州医学院第三附属医院妇产科主任医师张中芳为各位准妈妈详细解答。我们知道，孕妇的营养对胎儿的成长发育至关重要，
-
孕妇晚期注意事项：孕晚期需要的营养
孕晚期所需的五种营养元素。1。摄入充足的维生素孕晚期需要充足的水溶性维生素，尤其是维生素B1，如果缺乏则容易引起呕吐、倦怠等症状，并导致分娩时子宫收缩乏力，延缓产程，所以孕妇要多吃富含维生素B1的粗粮。2。应增加蛋白质的摄入孕晚期是蛋白质在孕妇体内储存相对较多的时期，其中胎儿约存留170克，母体存留约为375克，这要求孕晚期膳食蛋白质供给比未孕时每日增加25克，应多摄入
-
宝宝吃饭需要哪些营养
宝宝吃饭需要哪些营养宝宝1岁以后，就像个不知疲倦的小小发动机，活泼好动，充满了活力。第一次自信地大步走，第一次像你们一样说出大人话，第一次交到好朋友，每个第一次，都是宝宝学能发展的表现。全方位的营养支持，能帮助宝宝全面学能进步，让他处处领先一步。1、钙：它是骨骼生长必不可少的。好动的宝宝喜欢走来走去，爬上爬下，没有健壮的骨骼可不行哟。让宝宝多吃海产品、豆制品、奶制品、鸡蛋、根茎类蔬菜，因
-
营养常识：少吃饭多吃菜不利健康
在餐桌上经常听到许多人这样说：“少吃饭，多吃菜，饭没有营养，营养都在菜里。”更有一些过分关注自己身材的女性，把这一条奉为减肥的“至理名言”。从表面上看这似乎很有道理，然而，从科学营养的角度来看，如果长期这样下去，对身体健康极其不利。米饭以及面食的主要成分是碳水化合物，它是既经济又能直接转化的热量营养。我们华夏民族从古至今一直把米饭以及面食作为必需的食物，一个民族的饮食生理习惯和营
-
营养素新生儿需要多少？营养素宝宝需要多少
新生儿所需的7种营养素，要根据其身体发育状况有选择地摄入。年轻的爸爸妈妈们不要认为，营养素是万能的，摄入得越多就越好。其摄入量分别如下:蛋白质:足月儿每日每千克体重约需2～3克。脂肪:每天总需要量占总热量的45%～50%。母乳中未饱和脂肪酸占51%，其中的75%可被吸收。亚麻脂酸和花生四烯酸是人体必需脂肪酸，亚麻脂酸缺乏时往往出现皮疹和生长迟缓，花生四烯酸对婴幼儿的生长发育以及大脑和视网膜的功
-
多吃点枸杞叶营养功效不少
医学指导：广东省中医院临床营养科枸杞叶的功效是什么？枸杞叶是茄科植物枸杞的叶，俗称天精草，民间用作炒食或代茶饮。平常我们吃枸杞比较多，枸杞叶很多都是浪费掉了，但其实论黄酮物质的含量，枸杞叶比枸杞还更高。最重要的是，枸杞叶能当绿叶菜大量地吃，而枸杞却不能，只能当作点缀使用，每次可能就10-20g。《本草纲目》称枸杞叶有“除烦益志，补五劳七伤，壮心气，除热毒，散疮肿，除风明目”之功效。现代医药学研究表
