怎么正确预防肠炎?在肠炎的正确预防上，一定要了解到的一点是，饮食是一个非常关键的方面，它不仅是指饮食的卫生，尽可能减少食用不利于消化的食物也是很关键的，那么今天我们一起来了解看看，怎么正确预防肠炎：
恶心、呕吐、腹泻是急性肠炎的主要症状。慢性肠炎临床表现为长期慢性、或反复发作的腹痛、腹泻及消化不良等症，重者可有黏液便或水样便。急性肠炎在我国以夏、秋两季发病率较高，无性别差异，一般潜伏期为12～36小时。
1、要加强锻炼，增强体质，使肠道不易受邪;开展卫生运动，消灭苍蝇，加强饮食卫生和水源管理;不吃腐败变质的食物，不喝生水，生吃瓜果要烫洗，要养成饭前便后洗手的良好习惯。
2、注意休息和增加营养，给予易消化的食物，如米汤、粥汤等。若虚寒腹痛泄泻者，亦可予以淡姜汤饮之，以温振脾阳，调和肠气。忌食辛辣、肥甘厚味之品。
3、注意食品卫生，避免肠道感染诱发或加重本病。忌烟酒、辛辣食品、牛奶和乳制品。由于肠炎的病程长，经常反作，为改善营养状况和肠道环境，要给予高蛋白、高热量的饮食。还应在供给富含维生素、无机盐、微量元素的食物，尤其是含维生素C、维生素B乃铁丰富的食物，以补充体力、滋养身体。
4、注意腹部的保暖，不要受凉。
生活中要养成健康的生活习惯，避免在公共场所吃贩卖的生冷食物以及不洁东西，日常用的食器，如锅碗瓢盆要注意清洁以及消毒，尤其是在夏季，很容易滋生细菌，要做好卫生工作。
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