从中医角度理论来说，细菌的感染都属于热邪，所以，寒凉的食物可能抑制细菌的发展。寒凉食物包括一些苦味的食物，还有性味寒凉的食物。在中药里，蒲公英、黄连、黄芩这些东西，像苦菊、野菜，往往都偏苦味，这些都可能有抑制幽门螺旋杆菌的效果。
如果确定有幽门螺旋杆菌感染，还是要规范的按照三联或者四联疗法，用药物来根除要预防细菌感染，阻断传播途径。
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