脑梗塞诊断确立后，进行全面、有针对性的综合治疗。饮食方面注意事项很重要。加强护理，加强饮食管理，是对于治疗有决定意义的事情。
民间流传少量饮酒可以促进血液循环，对治疗脑梗塞有好处，这一点小小的好处不足以遮挡副作用，对肝、肾、神经系统损害严重，所以一定要戒烟、戒酒。
脑梗塞不能吃什么？脑梗塞的饮食注意事项
脑梗塞不能吃什么？脑梗塞是一种高发性疾病，严重影响了患者的正常生活。专家表示，任何疾病都需要在饮食上合理烹饪，营养均衡，辅助治疗脑梗塞。因此，脑梗塞患者在进行科学治疗的同时，也要重视饮食方法。脑梗塞的饮食禁忌是什么？
脑梗塞患者的饮食应注意以下几点:
1、避免高脂肪、高卡路里的食物:长期进入高脂肪、高卡路里的饮食，血脂会进一步提高，血液粘度会增加，动脉样硬化斑块容易形成，血栓会复发。不要吃肥肉、动物内脏、鸡蛋等，不要吃花生等含油脂多、胆固醇高的食物，不要使用全脂奶、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝脏、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油，不要用油炸、炒、烧。
2、不要吃太多甜味的饮料、奶油蛋糕的酱汁、咸菜等。
3、禁生、冷、辣刺激性食物:白酒、辣椒、辣火锅等热食物，如浓茶、羊、狗肉等。
4、禁止吸烟、酗酒:烟毒损害血管内膜，引起小血管收缩，管腔狭窄，容易形成血栓的大量引用烈性酒，对血管无害。调查显示，酗酒是引起脑梗塞的诱因之一。
以上就是专家关于脑梗的饮食禁忌介绍，希望对患者有所帮助。脑梗塞的危害很大，如果治疗不当，会导致很多后遗症的发生。因此，发现脑梗塞一样的症状，必须立即在正规医院接受科学有效的方法治疗。祝大家健康。
脑梗塞饮食注意事项
得了脑梗死以后，饮食注意也是非常重要的。那么有这么几个原则，我们把握好就行。一是注意不要食用比较坚硬，不容易消化的东西。第二是注意不要过于油腻，或者太咸的东西。第三，是注意量，一次食用不要太多。总体来说，脑梗塞的护理是一个比较困难的护理，一般要看患者他的吞咽功能究竟怎么样。
如果吞咽功能完好，基本上进食可以和常人相同。如果吞咽不好，就要考虑到进食的时候，会不会让患者容易发呛，以致误吸到气管里边，造成窒息。再一个如果患者实在吞咽有障碍的话，最好在医院下了胃管以后再接回家，各种食物通过胃管打入到胃腔，也能够保证患者的营养，而不会影响患者的进食。总体来说，除了上述情况以外，还要注意饮食的卫生性，少用一些生冷的没有经过很好消毒的食物，免得患者进食以后造成消化道的感染。
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