帕金森患者的康复训练及饮食注意事项

导读： 帕金森病症状 帕金森病食疗方 1、枣仁龙眼汤 2、沙棘菊花饮 3、陈皮砂仁酸枣粥 4、天麻炖鹌鹑 5、天麻炖猪脑 6、枸杞蒸羊脑 帕金森病吃哪些对身体好？ 帕金森病最好不要吃哪些食物？ 帕金森最全的康复方法 1、呼吸锤炼 2、面部锤炼 3、躯干的锻炼 4、下肢的锤炼 5、手部的锤炼 6、上肢及肩部的锤炼 7、步态锻炼 8、平衡运动的锻炼 9、语言障碍的训练

帕金森病是一种罕见的神经体系变性疾病，老年人多见，发病岁数为60岁左右，40岁以下起病的青年帕金森病较少见。我国65岁以上人群PD的患病率大概为1.7％。比较多的帕金森病患者为披发病例，仅有不到10％的患者有家族史。下面和来了解一下。

帕金森病最重要的病理转变是中脑黑质多巴胺（DA）能神经元的变性死忙，由此而惹起纹状体DA含量明显性增加而致病。招致这一病理转变确实切病因现在仍不清楚，遗传要素、情况要素、春秋老化、氧化应激等可大概介入PD多巴胺能神经元的变性死亡进程。接下来给大家介绍下帕金森的几个康复训练方法。

帕金森病症状

帕金森病的症状，可以分为运动症状和非运动症状。运动症状主要包含四大类：第一、最典型的帕金森病，首先会有运动迟缓，在启动一项运动的时候，如走路、起床，动作都会明显减慢，力不从心，这就叫运动迟缓；第二、肌张力障碍，帕金森病往往会觉得肌张力增高，典型的表现，自己觉得手跟脚都会跟灌了铅一样，但是这种运动迟缓或肌张力增高在开始的时候会遵循一定的顺序，往往是由一侧的下肢过度到一侧上肢，再到对侧的上、下肢；第三、是步态异常，帕金森病的步态异常比较有代表性，首先是起步困难，想走迈不开步，步态像慌张小步态，每一步的步幅很小，而且不太容易停止，像小碎步、小跑一样的步态，而且连带动作会减少，如摆臂动作；第四、叫震颤麻痹，会有典型的发抖、震颤，像点钞一样的动作，同时伴有运动的迟缓。非运动症状，一般表现为自主神经调节功能的紊乱，典型的代表：第一、便秘；第二、嗅觉障碍；第三、体位性低血压，最典型的表现就是当蹲下、起来的时候，血压因为急剧的下降，会头晕，甚至晕厥。

帕金森病食疗方

1、枣仁龙眼汤

龙眼肉、炒枣仁各15克。将龙眼肉、炒枣仁加入水煎成汁，再加适量白蜜即成。每日2次，早、晚服用。对久患帕金森氏病、气血亏虚者有补益作用。

2、沙棘菊花饮

沙棘50克，菊花10克。将沙棘、菊花洗净后共同煎汤，每日2次，可早、晚服用一次，也可代茶饮。适用于帕金森氏病合并高脂血症。

3、陈皮砂仁酸枣粥

陈皮5克，砂仁10克，酸枣15克，粳米适量。将砂仁先煮成汤，再放入粳米，酸枣煮成粥后，再放入陈皮，稍混后即可食用。每日2次，早、晚服食。具有镇静作用。

4、天麻炖鹌鹑

材 料：鹌鹑一只，天麻15克。

制作方法：鹌鹑去毛及内脏，将天麻填入其肚内，用线捆住，用水炖熟，加食盐、味精。

食用方法：去天麻，吃肉喝汤，隔日一次。

5、天麻炖猪脑

材 料：天麻10克，猪脑花100克。

制作方法：将上述材料放入沙锅内，加水适量，以文火炖一小时左右。

服用方法：调味后喝汤食猪脑花，每日服用一次，或隔日服用一次。

6、枸杞蒸羊脑

材 料：枸杞子50克，羊脑花一具

制作方法：将上述材料放入容器，加水适量，加姜末、葱节、料酒、食盐、隔水蒸熟后即可食用。

服用方法：每日分两次吃。

帕金森病吃哪些对身体好？

1、 普食：和正常人的饮食基本相同，适用于咀嚼能力尚好的帕金森病病人。

2、软食：适用于咀嚼能力和消化能力减低的病人，可采用易消化(消化食品)、易咀嚼、细软、无刺激 的食品。

3、半流质软食：适用于咀嚼、吞咽功能受一定限制的病人，可选用面片、稀酸、豆腐脑、 蛋羹、鸡蛋汤等。

4、流质：适用于晚期病人，咀嚼、吞咽功能明显障碍者。如能由口腔进食者要尽量由口腔 进食，缓慢以汤匙或奶瓶喂食，防止呛咳。严重病人 必要时给予鼻饲。一般选用牛奶、豆浆 、米汁、麦乳精、藕粉、肉汤、菜汁等作为鼻饲饮食。

此外，帕金森病患者便秘是很常见的。饮食中给予适量的新鲜蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)和蜂蜜(蜂蜜食品)很为必要， 既能缓解便秘(便秘食品)，又能补充维生素(维生素食品)类。要避免刺激性食物及烟酒等。吃谷类和蔬菜瓜果。从谷类中主要能得到碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素B 等营养，并能获取身体所需的能量。碳水化合物通常不影响左旋多巴的药效。

帕金森病最好不要吃哪些食物？

1、限制蛋白质(蛋白质食品)。帕金森氏病患者的热能摄入以维持正常体重为宜。过度消瘦与肥胖均不利于治疗。服用多巴胺治疗者宜限制蛋白质摄入量。因为蛋白质可影响多巴胺的治疗效果。蛋白质摄入量限制在每日每公斤体重0.8克以下，全日总量约40克～50克。在限制范围内多选用乳、蛋、肉、豆制品等优质蛋白质。

2、禁烟酒及刺激性食品、辣椒、芥末、咖喱等。

3、不吃肥肉、荤油和动物内脏，有助于防止由于饱和脂肪和胆固醇摄入过多给身体带来的不良影响。饮食中过高的脂肪也会延迟左旋多巴药物的吸收，影响药效。

帕金森最全的康复方法

1、呼吸锤炼

时常停止深而迟缓地呼吸。腹部在吸气时鼓起，在呼气时腹部放松，并尽量放松全身。如此反复训练5-15分钟。

2、面部锤炼

帕金森病患者的特别面貌为“面具脸”，是因为面部肌肉生硬，引致面部表情呆滞，因而必须做一些面部的训练动作。如皱眉、鼓腮、露齿和吹哨动作训练。并常常让面部表示出浅笑、大笑、露齿而笑、撅嘴、吹口哨、鼓腮等动作。

头向后仰，注视天花板约5秒钟，头部上下运动;而后头向下，下颌尽量触碰胸部。然后头部缓慢左右运动，头面部向右转并向右后看大概5秒钟，而后同样的举措向左转。

面部重复迟缓地向左右肩部侧转，并试着用下颌触碰肩部。左右运动头部迟缓地向左右两边肩部侧靠，只管用耳朵去触到肩膀。前后活动下颌前伸坚持5秒钟，而后内收5秒钟。

3、躯干的锻炼

应经常进行侧弯、转体运动。并注意腹肌锻炼及腰背肌的锻炼。

双腿稍离开站立，双膝微屈，弯腰向下，双手打开，手掌尝试触碰地。左手捉右脚缓慢后拉，而后换对侧下肢重复该动作。反复练习。

4、下肢的锤炼

展平手掌，能够用一只手捉住另一只手的手指向手背偏向搬压，预防掌指畸形。还能够反复训练手指离开和合并的动作。为预防手指枢纽的畸形，可反复训练握拳和伸指的举措。

5、手部的锤炼

两肩只管向耳朵偏向耸起，而后使两肩下垂。手臂伸直，高举过头并向后坚持10秒钟。双手向下在当面扣住，今后拉5秒钟。反复进行该动作。手臂置于头顶上，肘关节缓慢向内弯曲，用双手捉住对侧的肘部，身材反复缓慢向两侧曲折。

6、上肢及肩部的锤炼

7、步态锻炼

多数帕金森病患者都有步行障碍。步态锻炼时要求患者双眼注视前方，身体尽量直立，起步时足尖要尽量抬高，足跟先落地然后再足尖着地，跨步幅度尽量要大，节凑要慢。手部尽量在行走时顺着步行节凑作前后摆动。帕金森患者在进行步态训练时最好有其他人在场，可以随时提醒姿势的正确度。

8、平衡运动的锻炼

帕金森病病人表现出姿势反射的障碍，通过平衡锻炼能改善注重症状。双足分开25-30公分，向左右、前后移动重心，并保持平衡。躯干和骨盆左右旋转，并使上肢随之进行大的摆动，对平衡姿势、缓解肌张力有良好的作用。

9、语言障碍的训练

帕金森患者常常因为语言障碍而变得越来越不愿意与人交流，从而越来越不与人讲话，导致患者的语言功能更加退化。因此，患者的语言训练必须经常练习，还有口腔的运动，例如练习舌头重新的伸缩，在口腔内左右上下的移动，以及嘴唇和上下颌的锻炼都必不可少。

唱歌可以锻炼肺活量，对于改善说话底气不足极有用处，还可以预防呼吸道肺炎等疾病的发生。

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