枸杞变黑发粘还能吃吗,需要注意什么吗?

我老婆上次买的枸杞子一直是没有吃,这段时间发现是有枸杞变黑发粘的情况,想要知道这种情况下还能吃吗?怎么办?

开封市中心医院全科副主任医师张艳凯回复:一般正常状态下的枸杞的颜色是鲜红或者暗红的情况,并且是粒粒分明的情况,颗粒饱满,如果枸杞已经有发黑发粘的情况,这是不能吃的情况出现氧化的状态,还是不要吃这种枸杞子。注意生活中对于枸杞子的存放也是有一定的要求的,一般是不要防放在潮湿的地方,要放在干燥阴凉的地方,还有注意饮食的健康,出现了异常的情况还是需要注意不要吃用,保持良好的生活习惯。

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