我家的食用的油放到过期了，请问一般这种情况只有过期超过一个月的话还能吃吗？怎么办？请解答
王丽回复：还是不要吃比较好，一般正常情况下的食用油的保质期是有18个月，还有注意在食用油开启使用的时候是很容易不能保鲜的，还是需要在开启后1个月进行使用，不要超过保质期。食用油的使用是要注意有没有过了保质期，还有注意观察食用油的状态，颜色，是不是颜色加深，过期油脂或混浊沉淀的情况，还有气味是不是有异常，出现了这种情况不得食用。
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