雌激素含量高的食物有哪些？吃多了是不是会导致性早熟？吃这些食物对身体具体有哪些影响？
开封市中心医院全科副主任医师张艳凯回复：雌激素含量高的食物主要在豆制品和肉制品食物中，特别是一些动物的内脏。由于激素主要是存在血液当中，所以肉类中的激素含量更高一些，尤其是在动物的内脏当中，因此动物内脏不能食用过多;同时对于很多鸡鸭，经常是用含有激素的饲料喂养，催肥，导致这些肉类含有大量的激素;此外，还有部分鱼类的饲养，有报道称直接投喂避孕药催长。孩子较小的时候，建议在饮食上，可以适当的减少激素含量过高的食物，以避免早熟。大家平时在购买鸡鸭鱼虾时一定要到正规卖场购买有商标、有保障的食品。植物雌激素是植物中具有弱雌激素作用的化合物。其通过与甾体雌激素受体以低亲和度结合而发挥弱的雌激素样效应。
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