听别人说铁皮石斛有很多的功效，请问医生，铁皮石斛有哪些功效呢？平时需要注意什么？
开封市中心医院全科副主任医师张艳凯回复：根据您的描述，铁皮石斛的功效比较多，石斛花中含有多种挥发油，具有挥发性，可以清新解郁，有助于舒缓精神紧张，保持头脑清醒，解除精神抑郁，安定烦躁情绪，因此泡水喝，不仅口感最好，保健功效也最强。对于女性，可以起到滋阴养颜的效果，很多年轻女性都有着不同程度的妇科问题，铁皮石触花有着杀菌消炎，调理气色的效果，不但能够滋补女性身体，还可以解决一些轻微的妇科炎症。对于男性，可以起到的功效就多了，主要一点就是能够补肾，把铁皮石触花和猪腰子在一起做成汤喝，能够调理肾虚，补肾壮阳。建议您运用正确的方法来食用铁皮石斛，铁皮石斛可以煮水当茶喝，而不是用开水泡着。通常，石斛一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，石斛水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常石斛水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。
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