碱性食物有哪些?是不是女性应该多吃碱性食物呢?

碱性食物有哪些?是不是女性应该多吃碱性食物呢?女人多吃碱性食物的好处有哪些?

开封市中心医院全科副主任医师张艳凯回复:碱性蔬菜当中不仅存在高碱成分,还拥有了维生素、钙铁锌钾等微量元素,要知道这些元素都是预防中风不可缺少的。蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带都是可以多吃的。食物的酸碱性是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。因此水果是酸性还是碱性,取决于所含矿物质的多少种类的比率,并非酸的水果或食物就是酸性,不酸的水果或食物就是碱性;或者不酸的是酸性,酸的是碱性,与人类食物酸碱度有着密切关系的矿物质有八种,多吃对身体好。

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