一直都听说橄榄油对身体好，那么请问一天中什么时间吃橄榄油比较好？需要注意哪些？
开封市中心医院全科副主任医师张艳凯回复：适当地吃橄榄油对身体是有好处的， 橄榄油可以美容，改善肤质，改善消化系统功能，促进血液循环等。不过什么时候吃，这个还没有科学研究，还是早上上午吃比较好，以免晚上吃多了油腻的食物，造成身体的负担。如果不想单独吃，那么也可以作为配菜，橄榄油一般都在做菜时或者家里做一些点心时可以用上。每天在中午或者晚上吃，营养价值还是蛮高的，最好放少许油烧菜，否则起反作用。
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