医生我做了羊肉汤,但是家里还有绿豆汤,请问羊肉绿豆汤能一起吃吗?有什么影响?
开封市中心医院全科副主任医师张艳凯回复:根据您的描述,您这种情况是可以一起吃的,因为羊肉是热性的,绿豆汤是凉性的,两者一起吃能起到互补的作用,也不会受凉,也不会上火,很好。建议您如果是体虚内热的人,平时不要吃羊肉汤,容易上火,如果是体寒的人也不要吃绿豆汤,会引起受凉,腹泻,肠胃不适。最好是健康合理的饮食。
羊肉不能搭配什么一起吃?羊肉搭配黑豆吃有什么好处?
羊肉是一种温补强壮的肉类,富含蛋白质和脂肪。我们平时应避免搭配茶、醋或西瓜等一起吃,以免降低羊肉的营养和保健价值或者危害健康。不过,如果用羊肉搭配黑豆一起吃,则能促进人体吸收和利用蛋白质、加强羊肉的养生保健功效和预防高血脂或动脉硬化等症。
那么,羊肉不能搭配什么一起吃?
不搭配茶:
羊肉中含有丰富的蛋白质,茶叶富含鞣酸物质。用羊肉搭配茶一起吃,会使蛋白质与鞣酸反应生成无法被人体消化和吸收的鞣酸蛋白,不仅会降低羊肉的营养和保健价值,还会引起便秘。不搭配醋:
羊肉是一种上品温补肉类,寒冬腊月食用羊肉能提高热量和抵御寒冷,有极好的温补强壮功效。味道酸涩的醋具有收敛性,人体进食后会阻碍体内热气的迸发。羊肉搭配醋一起吃,会抑制羊肉温补功效的发挥。不搭配西瓜:
羊肉是一种性质温热的肉类,有优良的温补作用,能助火御寒。西瓜是一种寒凉生冷的水果,能清热解暑。羊肉搭配西瓜一起吃,既会降低羊肉的温补功效,还会减弱人体的脾胃功能。不搭配板栗:
羊肉富含蛋白质和脂肪,是一种不容易被消化和吸收的食物。板栗富含淀粉,也是一种不易消化的食物。羊肉搭配板栗一起吃,会加重消化系统负担而引起呕吐或腹胀等消化不良的症状。不搭配辛温燥热食物:
羊肉性质温热,能助火,如果搭配橘子、辣椒、生姜或胡椒等辛温燥热的食物一起吃,很容易加重体内的火气而引起上火的症状。羊肉搭配黑豆一起吃有什么好处?
1、羊肉富含动物性优质蛋白,黑豆富含植物性优质蛋白。羊肉搭配黑豆一起吃,有利于氨基酸互补和促进人体吸收利用蛋白质。
2、羊肉味甘性温,能健胃消食、温补肾阳和补血益气。黑豆味甘色黑,能健脾补肾、强筋健骨和延年益寿。羊肉搭配黑豆一起吃,能健脾开胃、补肾壮骨、益气养血和延年益寿。
3、羊肉富含动物性胆固醇和饱和脂肪酸,过多食用容易升高血液中的胆固醇和脂肪含量。黑豆富含植物性胆固醇和不饱和脂肪酸,进食后能促进血液中胆固醇和脂肪代谢。羊肉搭配黑豆一起吃,能降血脂和保护血管,有助于预防高血脂或动脉硬化等症。
羊肉不能搭配茶、醋、西瓜、板栗或辛温燥热食物一起吃,以免降低其营养和保健价值或者危害健康。不过,如果羊肉搭配黑豆一起吃,则能促进人体吸收利用蛋白质、健脾开胃、补肾壮骨、益气养血、延年益寿和预防高血脂或动脉硬化等症。
羊肉和胡萝卜能一起吃吗?一起吃有什么好处?
羊肉和胡萝卜可以一起吃。对于容易上床的人来说,羊肉和胡萝卜可以有效缓解不适的症状。从营养的角度来看,把这两种食物放在一起也可以增加身体的免疫力,防止便秘。但是吃的时候要注意不要放太多盐,以免血压升高。
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