胡萝卜中还有维生素A和β胡萝卜素，能够给身体补充一定的微量元素。
莴笋当中含有很多的微量元素，非常容易被人体吸收，经常吃新鲜的莴笋，可以达到补气生血、促进毛发生长的作用。黑豆含有很多人体必需的蛋白质、维生素和铁，所以能滋养头发。核桃仁的脂肪含量比较高，还有很多其他对人体有利的营养元素，吃核桃仁，可以使头发生长速度变快，头发变的乌黑有光泽。南瓜子的含锌量较高，同时含有维生素，负责头发的生长，保障头皮的健康。
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