饮食上需要注意什么，请问，能不能吃猪苦胆汁呢？
开封市中心医院全科副主任医师张艳凯回复：猪胆汁能吃，但是一定要注意有一部分人是不适合吃的，以免影响身体的健康。猪苦胆一般用作药用它有清热解毒的功能，如果你便秘的话服用猪苦胆的话可以缓解便秘。由于有猪肉绦虫，会倒质寄生虫感染，最好经过煮熟后在食用。
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