1、香菜咸橄榄片汤
材料:香菜1、2、咸橄榄10、肉4、2。
制作方法:在瓦加入适量的清水和咸橄榄，先用猛火煮到水滚，然后加入香菜和肉片，继续用中火煮30分钟左右，不加盐就可以喝。
2、芥末葱白猪肺汤
材料:芥末1斤，葱白4根，猪肺1根，生姜1片。
做法:将猪肺反复注水冲洗，洗成白色后切成块状，放入滚水煮5分钟，捞起备用品。在瓦锅里加入适量的生姜片和清水，先用猛火煮到水滚，然后加入芥末和猪肺，用中火煮2小时左右，加入葱白，稍微滚一会儿，加盐就可以喝了。
3、黄皮叶滚肉汤
材料:黄皮叶22(新鲜)、瘦猪肉62、枣3张。
制作方法:在瓦加入适量的清水，用猛火煮到水滚，然后加入上述所有材料，用中火煮1小时左右，加入盐即可。
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