托朋友买了点羊肝，说味道好，请问羊肝什么人不适合吃？
开封市中心医院全科副主任医师张艳凯回复：羊肝属于动物肝脏类的食物，因此要是发物的一种，期胆固醇含量也是比较多的，因此患有一些疾病，比如胆固醇比较高，或者血压比较高的人，或者刚做过手术的人都不能吃的。此外一些对羊肝等过敏的人，或者不喜欢它味道的人，都是不能吃的，以免吃了以后引起不适，甚至引发呕吐等，在烹饪方面也要多注意下。
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