山梨酸钾被认为是一种低毒,安全,高效的食品防腐剂,只要以正常剂量使用,对人体无害。山梨酸钾也是山梨酸的钾盐它同时也是一种中国允许使用的防腐剂。其防腐原理是通过破坏微生物的酶系统来抑制腐败菌和霉菌。它能抑制细菌,霉菌,酵母等。广泛应用于食品,饮料,护肤品和医药行业等。其安全系数很高,不良反应相对较少。希望我的回答能够帮到您,祝您身体健康。
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