葛根粉的功效与作用是什么？具体的是哪些呢？
中国中医科学院广安门医院中医主任医师王晓锋回复：葛根粉中含有人体所需的多种氨基酸和微量元素，对于抗癌的功效还是很不错的。由于葛根中含有较高的植物雌激素，因此它可以调节内分泌，激活卵巢活力，所以对于改善内分泌都是很不错的。葛根还可以用来解酒，具有降低血糖血脂的作用。
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