这一段时间很喜欢吃这个，请问，蕨菜干的营养价值是什么？
杭州市红十字会医院儿科主治医师黄文渊回复：其实能发挥的作用还是很多的，因为蕨菜干中的蕨菜素对细菌有一定的抑制作用。蕨菜干可制成粉皮，有补脾益气，强健机体，增强抗病能力。喜欢吃的情况下，是可以多吃的，对身体各方面都是有不错的改善功效。从中医角度来看，蕨菜性味、甘寒，具有清热、健胃等作用。
本文Hash：2023df92c84ade0dd46d67a4341762c2e95954fe
声明：此文由 leaf 分享发布，并不意味PClady女性网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。