胃癌手术后，患者不仅处于免疫力极低的高危时期，还不能吃饭，不护理的话，容易引起其他并发症，胃癌的复发。胃癌手术后的护理和通常的治疗同等重要，护理不当的话，手术和治疗的效果容易大幅度降低。
胃癌手术护理注意以下几点:
1、手术后禁食，肠蠕动恢复肛门排气，拔出胃管后5天少量饮用水，每次4~5勺，2小时1次。如果手术后恢复正常，手术后两周可以吃低脂肪半流质食物，蛋白质含量达到正常需求量，纤维含量少。
2、患者饮食以自我感觉不舒服，饮食内容以低渣、温和、易消化为原则。饮食量从少到多，从稀到浓逐渐适应饮食时，为了减轻残胃的负担，最好每天吃5~6次。同时，要注意不要吃甜的、咸的、浓的食物。吃饭后出现恶心、腹胀等症状，必须暂停吃饭。
3、手术后2~3周，一部分患者进入甜食(牛奶加糖等)后，有恐慌、恶心、上腹部不适、头晕、出汗等症状，一般持续15~30分钟就可以自己缓和，被称为倾倒综合征。为了防止这种情况发生，如果你想吃甜食，你应该同时吃适量易于消化的咸食，并控制进食速度。
4、患者出院后可以吃软饭，主食和配菜营养丰富，易消化食物，避免生冷、油煎、酸等刺激膨胀的食物，患者慢慢咀嚼，多吃新鲜蔬菜水果，不吃高脂肪食物、腌制品，适量补充矿物质铁和维生素
5、胃癌手术后，按医生指示用药，防止贫血，根据情况进行化疗、中药治疗、免疫治疗等其他辅助治疗。更重要的是，大便潜血、胃肠透视、超声波、胸片、胃镜等定期复查，早日发现胃癌的复发和转移。
6、注意经常感到不舒服的食物，这个禁忌必须禁忌。患者因胃酸减少而影响铁的吸收，适当补充铁剂可避免缺铁性贫血。此外，全胃切除术后患者最好每年补充一次叶酸、维B12等微量元素。
7、胃癌术后患者禁烟、禁酒、禁霉变食物、禁食硬、粗糙刺激物。适当慢走、散步，每天轻揉腹部15分钟左右，早晚各一次，有助于胃肠的吸收和消化。
做完胃癌手术，并不是觉得胃癌治疗结束了。除了需要联合用药巩固手术的成果外，还要根据上述七点，加强术后护理工作，有助于快速恢复。
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