胃癌术后饮食要注意什么


胃癌是常见的恶性肿瘤,是人类健康的敌人之一。胃癌的发病通常需要手术治疗,饮食问题是胃癌患者手术后应注意的重要方面。胃癌术后饮食应注意什么?

胃癌术后护理涉及很多方面,最重要的是胃癌术后的饮食护理。胃癌患者应该吃淡菜、乌龟、鲨鱼、鱼翅、马兰头、金针菜、猴子菌、蜂蜜、荆菜、香蕉、橄榄、梅子、木耳、羊血、蚕豆衣、芝麻、柿子、豆腐渣、螺丝等。这些食物具有补血功能,特别适合胃癌术后患者。

胃癌术后出现拉肚子的患者,可以吃以下食物。腹泻应该吃鲨鱼、扁豆、梨、杨梅、芋头、栗子、石榴、莲子、芡实、青鱼、白槿花。多吃这些食物可以有效缓解胃癌术后腹泻。

胃癌术后护理中的饮食护理对胃癌患者至关重要,胃癌术后护理中的饮食护理不仅可以在日常饮食中为胃癌患者提供每天所需的营养物质,还可以有效、有目的地缓解胃癌手术后患者的手术后遗症因此,做胃癌术后护理中的饮食护理是重要的工作,必须引起重视。

推荐胃癌术后饮食烹饪食谱,胃癌术后饮食需要注意些什么


癌症对人体的伤害有多大,很多朋友都知道。许多患胃癌的朋友选择全切除术治疗,术后烹饪成为重中之重。小编推荐胃癌全切术后的食谱和日常烹饪食疗,看看是否合用。

胃癌全切后食谱

1、早上7点:5%甜米汤200毫升9点:蒸蛋汤40克11点:麦乳精20克,鸡蛋40克14点:5%甜豆浆200毫升17点:5%甜米汤200毫升一天总量:蛋白质21.3克,脂肪30.12克,糖64.62克,总热量2572KJ(614.8千卡)。2、早上7点:5%甜米汤250毫升9点:5%甜牛奶250毫升11点:肉泥20克,豆腐脑200克14点:5%甜豆浆250毫升17点:麦乳精20克,鸡蛋40克20点:蓉汤(鸡肉50克十菱粉5克十食油5克)。全天总量:蛋白质5l.3克,脂肪37.3克,糖98.2克,总热量3905KJ(933.3千卡)。

术后日常烹饪疗法

(1)蔗糖饮料:甘蔗、生姜各适量。取一半甘蔗汁,煮一勺生姜汁。每周2次,炖煮后服用,具有中健胃的作用,适合胃癌的初期使用。

(2)糖煮豆腐:豆腐100克,糖60克,清水1碗。糖用清水冲开,加入豆腐,煮10分钟后就可以了。经常吃饭,胃止血,吐血明显的人可以用这个食疗方治疗。

(3)陈皮枣饮:橙皮1张,枣3张。枣去核和橘子皮一起煎水。每天一次,这种食疗方气健脾,适合反抗呕吐,虚寒呕吐。

(4)拉拔粥:拉拔30克,粳米适量。首先炒掉莱拉中子后,和粳米煮成粥。每天吃一次早餐,这个处方消除膨胀,腹胀明显的人可以选择。

(5)陈皮瘦肉粥:陈皮9克,乌贼鱼骨12克,猪瘦肉50克,粳米适量。用陈皮、鱼骨和米煮粥,煮熟后去掉陈皮和鱿鱼骨,加入瘦肉片煮,食盐稍微调味食用。每天吃两次早饭,晚饭,这种饮食疗法粥反而止呕,健脾顺气,腹胀者优先吃这种饮食。

(6)生菜枣饼:生菜250克,枣250克,面粉500克。切生菜,枣煮核,和面粉混合做饼。点心服用,健脾益胃,干湿利水大便薄或腹泻可选。

(7)稠六珍饼:稠、山药、茯苓、莲、薏仁、扁豆各30克,米粉500克。把上述全部加工成粉末和米粉一致。每天2次或3次,每次6克,加入糖调味,用热水冲洗,也可以做点心吃,这方面健脾,止泻效果好。

胃癌手术后吃什么好呢?饮食需要注意8点


得了胃癌,很多人选择手术切除,但担心胃切除后营养不能吸收。

胃癌手术后能吸收营养吗?

胃癌手术对患者的生活质量影响不大。胃是人体的初步消化器官,是容器,很少吸收营养物质。人体所需营养物质的吸收主要依靠小肠,所以即使是全胃切除的患者,也不会受到营养吸收的影响。但胃癌手术后患者的饮食需要过渡期。术后3个月内,饮食少,以柔软易消化的食物为主。胃部切除患者三个月后,全胃切除患者半年后可恢复正常三餐。

部分患者手术后贫血,发生的比例不高。人从食物中摄取的铁要素必须通过胃酸的中和才能使用人体造血。如果胃大部分切除或全胃切除,食物中的铁不能直接被人体利用,就会导致贫血,患者需要补充铁剂。

全胃切除患者术后可能出现反流、烧心等反流性食管炎症状。因为人的食管和胃之间有喷气门,这里的喷气门括约肌控制着胃里的东西不能向上反流,喷气门相当于阀门。手术后阀门被切断,胃酸和胃里的东西容易逆流,引起燃烧的症状。这种情况发生时,患者可以通过改善饮食习惯,同时使用药物来缓解症状。

胃癌手术后吃什么好?

胃癌手术后应该吃什么食物?胃癌患者手术后应注意以下饮食:

1、术后初期应按水分、清流、流食、半流、软食、普通饮食顺序饮食。流质饮食最好是米汤、蛋汤、菜汤、莲藕粉,避免引起肠膨胀的食物。半流质饮食应选择高蛋白、高卡路里、高维生素、低脂肪、新鲜易消化的食物。动物性蛋白质最好的来源是鱼,鼓励黄花鱼、鲫鱼等多吃鱼。进入普通饮食后,多吃蔬菜、水果等含纤维素高的食物,大便顺畅,促进毒素排泄。

2、胃癌根治性切除术后,只剩下少量胃或全胃切除术后,空肠空间代替胃,饮食容量比原来明显减少,增加饮食数量,补充饮食量不足,满足机体对营养物质的需求。因此,患者应养成良好的饮食习惯,饮食时间规律,定期定量饮食,坚持少吃多餐,每天5~6餐。主食和配菜应选择柔软易消化的食物。不要暴饮暴食。

3、糖摄入过多,容易引起高渗透性倾倒综合征(胃切除术后饮食后的不适症状)。因此,糖类应适当控制,糖类能源应占总热量的50%~60%,避免摄取甜食,以淀粉类食品为主。

4、脂肪供应能力不超过总能量的35%,避免吃畜肉脂肪,应选择植物油、奶油、蛋黄等易消化吸收的脂肪。少数患者术后发生脂肪痢疾(腹泻时抽出大量脂肪粒子)时,应减少脂肪摄取量。

5、胃癌患者术后应多吃牛肉、猪肉、鸽子、乌鸡、鹌鹑、味增、豆腐等高营养食品。

6、术后出现恶心、呕吐症状的患者应多吃蔬菜、水果,如冬菜、姜、莲、橘、柚、核桃、枇杷等。

7、患者术后需要化疗时,应吃鲫鱼、核桃、水母、梅、绿豆、芦笋、猕猴桃等具有化疗副作用的食物。

8、胃癌患者术后应多吃具有增强免疫力作用的食物,如金针菜、薏苡、菱、山药、扁豆、蘑菇等。

注意:胃癌患者术后应多休息,有助于病情恢复。

本文Hash:a660bc4c03c071b76a31f58efaec98d0c2f861bd

声明:此文由 leaf 分享发布,并不意味PClady女性网赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。