脂肪肝是一个常见的临床现象，而不是一个独立的疾病。脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗，常可恢复正常。
肝实质脂肪变性、甘油三酯蓄积会破坏肝细胞内原有的结构和功能，损伤肝细胞，导致肝纤维化，进一步可发展为肝硬化，而这个过程因人而异，有的患者不会发展为肝硬化，有的可能在10~30年之间发展为肝硬化。
日常生活中，应注意：
一、去除病因：针对不同病因采取不同方法。
二、合理饮食：适当降低热量和糖分摄入。
三、药物治疗：可以用化滞柔肝颗粒。
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