心绞痛是冠状动脉供血不足引起的心肌急剧、暂时缺血和缺氧引起的发作性胸痛和胸部不适的临床综合征。常见于40岁以上的男性,疲劳、兴奋、饱腹、寒冷、雨天、急性循环衰竭等是常见的诱因。对于心绞痛患者,这里提出了饮食生活的参考建议。
1、减少饮食热能,减少体重的少量多餐(每天4~5餐),晚餐特别要控制饮食量,提倡饮食后散步,减少不要暴饮暴食的脂肪总量,减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄取量,增加不饱和脂肪酸的单糖和双糖的摄取量
2、在食物选择方面,应适当控制主食和含糖的零食,多吃粗粮、杂粮,如玉米、米、荞麦等鸟肉、鱼、核桃仁、花生、葵花等硬果类多含不饱和脂肪酸,多吃蔬菜和水果,不限量,特别是超重者,菠菜、油菜、番茄、茄子、酸味新鲜水果尽量多吃大豆及其产品,如豆腐、豆干、百叶窗等,其他绿豆、红豆也很好。
3、禁忌食品:禁止烟、酒、咖啡、辛辣刺激食品的猪油、黄油等动物油烹饪的禁用动物脂肪高的食物,如猪肉、牛肉、羊肉、胆固醇高的动物内脏、动物脂肪、脑髓、贝类、乌贼鱼、蛋黄等最后,良好的生活习惯是健康幸福生活的保证,希望大家养成良好的生活习惯,保持良好的身体状况。
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