导读： 饮食 玉米饼酸奶龙虾卷 芝加哥式素食热狗 比萨，蔬菜的才是王道 DIY巧克力圣代
巧克力冰激凌、芝加哥式热狗、芝士奶酪比萨、龙虾卷 相信很少有人能够拒绝这些美食的诱惑。而对于身材肥胖的女性来说，这些美食正是肥胖罪恶的源泉。但是，想要控制住自己不去触碰这些食物，简直比登天还难。一边享受冰激凌，还能一边减肥？这听起来简直就像个梦。只要当你将这篇文章读完，你就知道，哪怕是高热量的热狗和龙虾卷，只要搭配上合适的酱料、做法以及吃法，注意
饮食
习惯，减肥与美食并存，一切皆有可能。
玉米饼酸奶龙虾卷
龙虾肉富含蛋白质，是天然的珍贵营养食材，但龙虾的卡路里含量也不低，这让想要保持苗条身材的女性面临着减肥与美食选择的两难窘境。没关系，让我们改变一下配餐和吃法就可以了。印象中的龙虾卷大多是用黄油面包作配餐的。那么，从这一刻起，请用玉米薄饼代替黄油面包吧，它将让你最大限度地减少卡路里的摄入。将新鲜冷冻的龙虾肉，放入刚刚烙好的玉米薄饼中，加入1汤匙的纯酸奶。也许你会说，为什么不是色拉？纯酸奶能够帮你更好地消化龙虾肉。吃的时候，还要记得往嘴里塞几条红辣椒条，或是来几片西葫芦，这些都是夏季当季的蔬菜，也是帮助刺激胃部迅速消化的好帮手，享受美味的同时又能燃脂。
芝加哥式素食热狗
通常，热狗都是一个面包夹上一根香肠，再涂点番茄酱或色拉酱，再好吃的热狗也不过如此。但注意，这些香肠可不是什么好东西，虽然吃起来香，但大多是猪肉制成，绝对是你肥胖的源头。实在想吃怎么办？那就在酱料上下点工夫，或者做一个素食热狗吧。首先，面包一定要选择全麦面包。其次，把番茄酱换成芥末酱。或者你也可以将热狗换成未熏制过的鸡肉片。如果想尝试素食热狗，那就把肉类都换掉，往面包里撒入2汤匙切碎的甜洋葱，1汤匙切碎的绿椒以及少许芹菜。再将土豆搅碎成泥，全新的素食热狗就大功告成了。
比萨，蔬菜的才是王道
比萨也是许多人的心头好，但据调查研究，每吃一块比萨，就等于摄入830卡路里的热量。这个数字简直惊人，想要瘦身的你还敢吃吗？不怕，那就让我们更健康地吃。去店里吃比萨的时候，请记得不要选择“厚底”比萨，这样你可以少摄入100卡的热量。尽量不要选择牛肉或海鲜披比，如果实在想吃肉，就来个火腿披萨吧。尽量少吃奶酪比萨，可以选择一些你最喜欢的当季蔬菜作为比萨的材料，比如新鲜的蘑菇、菠菜或芥菜，再抹上2汤匙的芝士，口感一样棒。
DIY巧克力圣代
最后，让我们来看看最让人激动的圣代。夏天很快就到了，没有冰激凌的夏天是不完整的。但是，一身肥肉还吃着冰激凌，实在说不过去。如果说外面购买的巧克力圣代都是高卡路里的，那不妨学着在家给自己DIY一杯。首先，脱脂或低脂的巧克力冰激凌很难买到，你可以用脱脂或低脂的酸奶来作为原材料。将超市购买到的黑巧克力切碎，倒入酸奶中搅拌。再加入1/4茶匙的可可粉，1/4汤匙的奶油，味道绝对不差，而且还能保证你在吃巧克力的同时又不发胖。往酸奶里加3-4片新鲜的薄荷叶，还能帮助促进血液循环以及更好地入眠，在炎炎夏日增添几分清凉之感。
白豆腐低卡瘦身食谱的做法,这样吃让你在美味中享瘦
白白嫩嫩的豆腐大家都爱吃，不管是炸的，煮的，爆炒的，都是好吃又营养，除此之外，豆腐还是我们饮食减肥首选的食材。今天，小编给大家介绍7款低于350卡路里的豆腐减肥食谱，让你减肥瘦个够!
豆腐沙拉(183kcal)
材料(2人份):豆腐300克、莴笋叶3-4片、樱桃番茄5-6个、秋葵4个、山药80克、橄榄油1/4茶匙、酱油和醋适量、香料粉适量。
首先把莴笋叶洗净，用手撕成小片，樱桃番茄一开四，将秋葵放到盐水里煮熟后，与山药都切成块状。小心翼翼地将豆腐切成小块后，将全部材料放到器皿里，根据口味撒上香料粉，加入酱油和醋拌匀即可。
乌龙茶豆腐泡饭(190kcal)
材料(2人份):嫩豆腐150克、茗荷半个、梅干4颗、乌龙茶200毫升、米饭160克。
将能豆腐切成小块，茗荷切成丝。在米饭上加入豆腐、茗荷和梅干，浇上刚泡开的乌龙茶即可，味道清淡，很适合令人食欲下降的夏季。
辣豆腐炖菜(183kcal)
材料(2人份):豆腐200克、鸡汤4杯、猪肉40克、生姜1片、番茄1/2个、茄子1/2个、云南小瓜半条、芹菜1/3根、泡菜30克、辣椒酱少许、盐和胡椒少许、白芝麻少许。
将猪肉切丝，放到鸡汤里煮熟后捞起。将所有蔬菜和豆腐切小，蔬菜放到锅里煮熟，把豆腐放进去稍稍煮一下。最后把酸辣的泡菜和调味料加入锅里炖一下捞起，撒点白芝麻即可。
豆腐软饼(270kcal)
材料(2人份):小麦粉60克、水3/4杯、盐少许、豆腐150克、山芋20克、韭菜20克、胡萝卜20克、毛豆20粒、蛤仔30克、麻油1茶匙、葱10厘米、酱油和醋2茶匙、辣椒酱少许。
在汤碗中加入小麦粉、水和盐，然后搅匀，待颗粒完全搅匀即可。将山芋和韭菜切碎，胡萝卜切成薄片，豆腐用水焯一下后搅碎，然后加上蛤仔全部倒入小麦粉水里搅匀。再用锅切成饼后，放到碟子上，切好的葱丝放在饼上。最后用酱油、醋和辣椒酱混合做成汁料。
豆腐挂面(313kcal)
材料(2人份):挂面100克、豆腐2/3块、小唐菜100克、姜末少许、盐少许、麻油1茶匙、白萝卜碎100克、酱油1/2勺。
将挂面放到水中煮熟后，用冷水一下捞起。小唐菜和豆腐切成丁，把菜丁和姜末放到锅中炒，再加入豆腐后，把刚才的挂面也放进去一起炒，加入盐调味后盛起，在挂面上加点白萝卜碎和酱油。
豆奶烤蔬菜(234kcal)
材料(2人份):豆奶300毫升、小麦粉2勺、黄酱4茶匙、嫩豆腐100克、南瓜100克、蔬菜20克、面包20克、面粉少许。
将黄酱和小麦粉加入到豆奶中充分混合后，用中火煮，一边用汤勺搅匀，煮成糊状即可。将豆腐、南瓜和面包切成小丁，蔬菜切碎，把南瓜放在碗中，封上保鲜膜后用微波炉加热1分30秒，面包放到平底锅里烤一下。然后把所有材料放到耐热器皿中，浇上豆奶糊，放进烤箱中烤一下即可。
意大利烤豆腐(346kcal)
材料(2人份):豆腐600克、盐和胡椒少许、小麦粉适量、橄榄油2茶匙、蒜适量、樱桃番茄6个、扁豆6根、凤尾鱼切半、白葡萄酒80毫升、水适量、酱油2茶匙。
把蒜切薄片，樱桃番茄切半，扁豆切成3段，凤尾鱼切成丁。在豆腐表面加上胡椒和小麦粉，放到平底锅里用油煎熟，待表面颜色变金黄后放到碟子上。把蔬菜和配料炒熟，加入凤尾鱼丁和白葡萄酒、酱油、水加入，煮出美味的汤汁。把蔬菜放在豆腐上，淋上汤汁。
吃货们的福音,一周减肥食谱让你享”瘦“盛宴
虽然这段时间的天气有点变化无常，五月份的天气依然略带凉爽，但是，这并不能阻挡各位年轻MM穿迷你裙、小短裤的心。但是，想要穿上小短裙，首先就要进行适当的减肥瘦身。但是，这么多的减肥方法，到底哪些才是有效，正确的减肥方法呢？今天，小编就向大家介绍一周健康减肥食谱，让大家好好享“瘦”味觉盛宴。
一、一周减肥食谱
周一餐单：
早餐：大米粥一小碗、全麦面包一片、橙子一个
午餐：烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个
晚餐：玉米粥一小碗、馒头、烧芦笋，生黄瓜一根
周二餐单：
早餐：
1、全麦花生土司四片、花生酱1茶匙
2、黄瓜、番茄三色沙拉大黄瓜片、小黄瓜片、蕃茄各50克
3、稀释柳橙汁柳橙2个
午餐：
1、胚芽米饭半碗
2、菠菜牛肉：菠菜80克、牛肉40克、油1茶匙
3、香菇豆腐：香菇10克、豆腐1/2块、酱油、醋少量
4、萝卜清汤：白萝卜60克
晚餐：香菇高丽菜汤
周三餐单：
早餐：奇异果1个，胡萝卜汁一杯；
午餐：一碗白米饭；鱼胶；豆腐汤；
晚餐：香菜豆腐汤；鸡丝沙拉；
周四餐单：
早餐：香菇鸡蓉粥
午餐：白饭3/4碗、甘味虱目鱼（虱目鱼一片约5~6cm加上破布子清蒸）、青椒炒肉丝、蚝油芥蓝、圣女小蕃茄23个
晚餐、红烧牛肉饭（饭1/2碗+马铃薯块1/4碗+胡萝卜块2大匙+牛肉块5～6块+洋葱块2大匙+烫青江菜1碗）、枣子3个
周五餐单：
早餐：低糖三合一燕麦片1包，葡萄干1大匙，脱脂牛奶1/2杯
点心：全麦面包1个，柠檬水
午餐：馄饨面（面条1/2碗，馄饨5个，紫菜少许）
点心：脱脂牛奶1/2杯
晚餐：饭1/2碗，烤鲑鱼100g，红萝卜1/4杯，炒青菜1小碟
周六餐单：
早餐：肉松手卷1个、200公克的优格1杯。
午餐：水饺1盒约10个、姜茶1杯、泰国芭乐半颗。
晚餐：便利商店热量600大卡内便当一份、15颗小蕃茄。
点心：红萝卜1根，大小不限。
周日餐单：
早餐：稀饭、酸菜、面肠、酱瓜、烫青菜
午餐：干饭、白切鸡、炒玉米笋、烫高丽菜、A菜汤、水果、一杯 低脂牛奶
晚餐：干饭、清蒸鱼、红烧蒟蒻、烫芥兰菜、萝卜汤、水果
二、温馨提示
1、用低脂植物油炒菜
低脂无糖的营养配餐：睡前四小时，请勿进食，菜单中如找不到可以找类似食物。除了可DIY也可以直接外购数量若未注明，则为一杯一碗或一个（大小选择小），饮品若未注明，则多使用低卡低脂无糖（冷热皆可）
2、最好餐前吃水果
研究表明：如在进餐前20分钟至40分钟吃一些水果或饮用1至2杯果汁，则可防止进餐过多导致的肥胖。因为水果或果汁中富含果糖和葡萄糖，可快速被机体吸收，提高血糖浓度，降低食欲。水果内的粗纤维还可让胃部有饱胀感。
3、早餐正常吃，不要吃的油腻
例如吃一根香蕉，只含8大卡的热量即可填饱肚子，最近不吃早餐的人越来越多，而一天的活力来源，又是早餐，因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉，便成为最适合当早餐的食品了。此外，因为香蕉是低热量的食品，就算是正在减肥的人，也能毫不担心地尽情食用。
4、吃肉宁愿用烤的不用炸的
想吃肉排或肉丸的话，宁愿用烤的而不要用炸的！选用绞肉时，最好以鸡肉来代 牛肉。鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类，明显具有低脂低热的特点，肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴，且营养丰富，几乎可以成为减肥者摄取动物性蛋白质的首选食物。
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