夏季8款减肥清肠粥DIY

导读: 玫瑰情人粥 红豆粥 健美牛肉粥 地瓜蒸饭 苹果粥 山药萝卜粥 希腊雪花粥 山药鸡蓉粥

  

玫瑰情人粥

  原料:白米 1杯 新鲜玫瑰花 1朵 鸡汤 8杯

  辅料:蜂蜜 适量

  做法:

  1.白米洗净沥干,玫瑰花洗净剥瓣备用。

  2.鸡汤加热煮沸,放入白米续煮至滚时稍微搅拌,改中小火熬煮30分钟,加入玫瑰花瓣续煮3分钟即可。

  3.碗内加入蜂蜜,加入滚烫的稠粥拌匀即可食用。

  tips:

  玫瑰无论是泡茶或直接食用花瓣,都具有调经、促进血液循环、预防便秘之功效,进而使肌肤光滑有弹性,是女性最佳的天然养颜保养品之一。而蜂蜜遇热,会使蛋白质等营养素转化成蛋白酶,可使肠胃急速蠕动而减少过度吸收,有助于减肥。

  特色:加速新陈代谢,恢复窈窕身材。

 

 红豆粥

  原料:红豆150克,粳米100克,盐5克。

  做法:

  1.红豆、粳米洗净,浸泡2小时。

  2.锅置火上,加水500克,放盐,水沸后放粳米、红豆煮成粥即可。

  

健美牛肉粥

  原料:白米 1杯 牛里脊 150克 淀粉 1小匙 芹菜末 2大匙 牛骨高汤 10杯

  辅料:盐、黑胡椒 各适量

  做法:

  1.白米洗净沥干。

  2.牛骨高汤加热煮沸,放入白米续煮至滚时稍微搅拌,改中小火熬煮30分钟,加盐调味。

  3.牛里脊洗净切细丝,加4大匙水拌抓,加入淀粉拌匀,放入碗内。

  4.将滚烫的粥倒入碗内与牛肉丝拌匀,撒上黑胡椒、芹菜末即可食用。

  特色:补充大量钙质与胶质,可增加身高,健美体态。

 

 地瓜蒸饭

  原料:地瓜1碗、糙米1/2碗、水3/2碗

  做法:

  1.地瓜去皮洗净,切成细丝备用。

  2.糙米洗净,连同地瓜丝与水放入容器中,再放入电锅中,锅中放入1碗水,蒸熟后即可食用。

  tips:

  1.需长期食用才能见效。

  2.每日不可食用过量,否则容易营养过剩。

  3.糖尿病患者需减少食用。

  特色:健脾补气,可改善身体虚弱症状、有助于通便、增强肾功能。

 

 苹果粥

  原料:白米 1杯 苹果 1个 葡萄干 2大匙 水 10杯

  辅料:蜂蜜 4大匙

  做法:

  1.白米洗净沥干,苹果洗净后切片去籽。

  2.锅中加水10杯煮开,放入白米和苹果,续煮至滚沸时稍微搅拌,改中小火熬煮40分钟。

  3.蜂蜜、葡萄干放入碗中,倒入滚烫的粥,拌匀即可食用。

  特色:排毒防便秘,是美容养颜的第一步。

 

 山药萝卜粥

  原料:白米 1杯 山药 300克 白萝卜 1/2个 芹菜末 少许 水 10杯

  辅料:盐、胡椒粉、香菜……各适量

  做法:

  1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。

  2.锅中加水10杯煮开,放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌,至再次滚沸时,改中小火熬煮30分钟。

  3.加盐拌匀,食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。

  tips:

  山药近年被视为滋阴补阳圣品,对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效,两者搭配食用,对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。

  特色:恢复体力,调节气血,帮助减脂瘦身。

  

希腊雪花粥

  原料:白米 1杯 鸡肉片 1/2杯 蛋清 3个 淀粉 1小匙 柠檬汁 3大匙 鸡汤 8杯

  做法:

  1.鸡汤煮沸,放入洗净白米续煮至滚时稍微搅拌,改中小火熬煮30分钟。

  2.鸡肉片加水4大匙抓拌,加入淀粉拌匀,放入作法1的材料中煮1分钟。

  3.蛋清打至发泡倒入滚烫的粥中, 迅速搅匀食用时滴入柠檬汁拌匀即成,酸酸的别有一番风味。

  tips:

  柠檬含有维生素c和多种矿物质,除了可增强免疫力、消除紧张疲劳,最受瞩目的便是美白、防斑、防癌、抗老化作用;蛋清含有丰富的人体必需氨基酸,却没有蛋黄高量的胆固醇。两者食用对人体有美颜作用,拿来敷脸还能净化美白、 紧实肌肤,是内外兼治的美丽良方。

  特色:美颜瘦身双效的梦幻粥品。

  

山药鸡蓉粥

  原料:

  (1)新鲜山药100克,大米11/2杯,鸡胸肉100克,黑芝麻少许,芹菜少许。

  (2)盐1/4小匙,鸡蛋清1/2个,淀粉1/2小匙。红枣6颗。山药

  做法:

  1.山药去皮切丁,芹菜洗净切细粒,备用。

  2.鸡胸肉剁碎,加食材(2)搅匀,成鸡蓉备用。

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