导读： 酸辣一定程度上有利减肥 空腹食用影响肠胃 本文来自家庭医生在线论坛，由网友发布，本站仅引用以提供参考，不代表本站赞同文章的观点。如您认为本文在内容和知识产权上侵害了您的利益，请与我们联系：020-37617988 。
从一定程度上来说，酸辣有利减肥。但早上如果只喝酸辣汤，容易造成营养不良，而空腹进食更易刺激胃黏膜。来看看酸辣汤的真实减肥效果。
目前不少女性盛行喝酸辣汤减肥。“酸的辣的肯定帮助消化，能迅速瘦身，早上起来什么都不吃，喝一碗酸辣汤就行了！”小津表示，她和周围的姐妹都打算将酸辣汤当早餐进行到底！
对此，营养专家表示：酸能刺激肠胃蠕动、辣能促进血液循环和新陈代谢，“理论”而言，确实能减肥。但早上空腹食用酸辣汤会刺激胃黏膜，影响肠胃功能，还可能出现低血糖！另外，专家表示，市面上销售的酸辣汤含钠量较高，过多食用或增胃癌风险，市民可自制新鲜酸辣汤。
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酸辣一定程度上有利减肥
武警广东总队医院营养科主任曾晶表示，减肥的基本原则就像“现金存取”。“即摄入的总热量比消耗的能量少，就可以达到减轻体重的目的。”她说。民间不少说法认为“酸的辣的能减肥”，对此，曾晶指出，辣在一定程度上能有效促进人体血液循环，从而增强新陈代谢，增加能量消耗；而酸味则可以去腥解腻，令食物更加爽口，食醋氨基酸含量较为丰富，其中的酵素成分能刺激肠胃蠕动，更有助于改善便秘等症状，帮助排泄。“但咸、酸、甜、辣、香、鲜、苦七种基本味在烹调中的主要意义还是调味，减肥还是需要通过适当控制饮食、增加运动量来实现，而不是一味依赖酸辣汤之类的某种汤剂”她指出。
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空腹食用影响肠胃
曾晶说，从医学角度而言，不主张早上食用酸辣汤，空腹饮用刺激性汤会刺激肠胃道黏膜，导致黏膜充血，影响肠胃功能；其次，一夜未进食，为了满足上午工作学习的需要，早餐必须相对丰盛。专家表示，早上起来是小肠一天当中吸收最好的时候，只是喝汤可能导致营养不良，从而造成一天精神不佳，甚至有的女孩会出现低血糖。而且早晨不进食，反过来会让人体中午或晚上填补的食物更多，更可能长胖。
曾晶进一步解释，酸辣汤并不是理想的早餐。从营养学角度而言，早餐应包括谷类、肉、蛋、奶类及水果类，例如一碗牛奶麦片、一个鸡蛋、一个苹果就是不错的一餐。为了减肥不吃早餐，光喝汤，不但会使机体处于低代谢水平，影响精力及体力，还会增加患胆结石、消化道溃疡的几率，不利于身体健康。所以，酸辣汤可以留到中午或晚上再喝。
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揭秘六种减肥方法的真面目,你了解吗？
哪种减肥方法好？市面上和网络上都流传着非常多的减肥偏方，很多偏方令人半信半疑，不得要领。小编为你揭开六种减肥偏方真面目，并且根据这些偏方，告诉你哪种减肥方法好。
哪种减肥方法好？重新认识减肥偏方
减肥偏方一：水果减肥
一天三顿吃苹果和酸奶，三天下来体重肯定有所下降。所以，尽可以吃水果减肥。
真面目：别以为水果都是低热量的代名词。水果也分为减肥水果和增肥水果，你所钟爱的高档水果如芒果、荔枝、榴莲、香蕉都是热量极高的水果，以榴莲为例，500克就有500千卡的热量。而那些家常水果如西瓜、西红柿、柚子、苹果等，才是减肥的好帮手。
减肥方法点评：对于长时间坐办公室的人来说，家常水果一定不要少，一些听起来高级的水果倒大可不必吃。
减肥偏方二：咖啡
咖啡可以刮肠子，又加速新陈代谢，是减肥饮料。
真面目：如果是黑咖啡，真是如上所说。不过，回忆一下，你坐在咖啡屋里都点了些什么，卡布其诺还是咖啡冰沙？如果是卡布其诺，你真该好好去参观一下制作过程，看看调酒师往调杯里放了多少奶油，这才是香醇泡沫的真正来源。
一杯咖啡冰沙里，除了牛奶之外，还加入了大量的果糖以增加口感，它的热量绝对高于一碗米饭。如果你没有意识到已然吞噬了大量卡路里，还要求在咖啡上添一球冰淇淋，或者要一块奶酪蛋糕，那么你已经吃下了一顿晚餐了。
减肥方法点评：关于咖啡到底能否减肥的说法一直没有定下来，但无可否认的是，喝什么都不能过，更要配合适当的运动，注意了这些，咖啡照样可以帮助减肥。
减肥偏方三：什锦色拉
什锦色拉，大部分是青菜，吃起来爽口，又利于减肥。
真面目：本以为一天三餐色拉，总能让自己掉两斤肉吧。可是一称体重，一点都没有减少，不禁大呼上当，怎么没了口福却也减不了体重？追根溯源，真不是蔬菜闯了祸，你吃一大盘蔬菜也不过摄入40卡热量，问题出在色拉里的蛋黄酱、千岛汁、熏肉、火鸡肉、火腿片，它们加起来的热量一点不比一碗米饭少。所以，下次吃色拉，不要再大肆放调料了，其中的冷肉也要少吃。
减肥方法点评：常见有人为了省事买商场里的沙拉吃，其实这种沙拉不一定新鲜，吃了也不一定减肥，里面五颜六色的搭配的到底合理不？还是自己做的更省心吧。
减肥偏方四：烹调多加调味料
曾经有消息说，烹调的时候多加调味料，可以刺激大脑神经传达“饱”的指令，这样就能少吃一些。
真面目：这种说法是否有道理还有待证实，但是请相信，调味料本身就蕴含着很高的热量。一汤匙西红柿汁的热量是60卡，而一汤匙奶油的热量是135卡，30克油辣酱的热量有50卡。所以，当你拼命往菜花里加西红柿酱的时候，或者用油辣酱烹调瘦肉的时候，先掂量一下又多吃进了多少热量吧。
减肥方法点评：很喜欢吃番茄酱的怎么办？饭后多做消耗热量的健身操吧！
减肥偏方五：干果
干果虽然是高热量食物，可有助于减少饭量。
真面目：干果的果腹作用远远没有你想象得那么好，不信?吃下整包杏仁，再体会一下你的胃是否已经饱胀到不必吃午饭了？多半是没有。但是你知道吗，7颗大杏仁的热量与一汤匙食用油相当，一包100克的杏仁入肚，你已经吃进了5、600千卡的热量，几乎占据了你一天所需热量的1/4—1 /3，没有不胖的道理。
减肥方法点评：干果只能算是补充营养的偶尔零食，比较饿的下午，进食少量干果来代替甜点，相比较而言更有利于减肥，但是也要掌握分量，不可多吃。
减肥偏方六：酒
浅尝点小酒，能促进血液循环，有利于美容。
真面目：酒的美容作用肯定不比果汁，但热量绝对甚于果汁。现今的女孩，喜欢下班后约三五知己饱餐一顿，然后再到酒吧小坐，喝2瓶啤酒让自己微醺起来，感觉特别放松。它的代价就是你又摄入了300千卡的热量，相当于又多吃了一个麦当劳的大汉堡。
一般一瓶啤酒的热量在150千卡左右，一杯葡萄酒的热量在80千卡。而且，酒总是散发着难以抗拒的诱惑，让人在不知不觉中摄入很多。对于那些应酬多的人，最好的饮料是乌龙茶。
当然，也可以服用一些富含维生素B的营养食品，因为国内外多年的研究表明，维生素B可以燃烧人身上多余的脂肪，并且将这些脂肪产生的热量提供给人体，使人工作和学习精力充沛。
减肥方法点评：女孩子除非应酬可别瞎喝酒，多喝鲜果汁吧！减肥效果一流。
哪种减肥方法好？
小编提示：青梅、西瓜、甜瓜、橙、柠檬、葡萄等每百克含糖量在10克以下的，属于低糖型水果。香蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果等含糖量在11克—20克的属于中等含糖量水果;枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等水果含糖量超过20克，糖尿病患者或者减肥MM要小心选用。
揭秘酸奶减肥法,多留心眼确保瘦身效果
一直以来酸奶被誉为健康饮品，丰富的乳酸菌能帮助消化，利于体内多余废物排出体外，不仅是养生不错的选择，也是减肥不错的选择。酸奶减肥法也因健康安全而受到推崇。据传三日酸奶减肥法3天就能瘦5斤，酸奶减肥真的有如此理想的效果吗，下面就让小编来为你揭秘酸奶减肥法的秘密所在。
三日酸奶减肥法，要减重3公斤以下，必须连续喝3天酸奶。具体方法是饿了就喝酸奶和果蔬，尽量减少主食的摄入，主食可以用薯类或者粗杂粮代替。同时还需要多喝水，酸奶尽量选择低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0─1.5%)。
酸奶减肥法最大的好处就是能够预防便秘的发生，还能帮助清除解决宿便。最新研究发现，人体在完全清除宿便的情况下，体重可以减少15斤，所以三日酸奶减肥法3天瘦5斤的梦想还是可以实现的。
根据研究显示，那些主要从酸奶吸收钙质的人群拥有更平坦的小腹。大多数酸奶所含的一些菌类可以促进消化系统的健康，减少腹胀、便秘，让你的小腹看上去更加平坦。
但是营养学家也普遍认为酸奶的热量较牛奶高些，一般来说，100克的牛奶含的热量是57千卡，而无糖全脂酸奶每100克含热量62千卡，含糖脱脂酸奶每100克含热量约72千卡。热量增高的主要原因就是酸奶的加工过程中加入了不少糖。所以酸奶减肥不是想喝多少都可以的。
●最佳食用量：每天1到3杯低脂或脱脂酸奶
最好在饭后两小时再喝，空腹饮用酸奶，会使酸奶的保健作用减弱，而饭后两小时饮用，或睡前喝，既有滋补保健、促进消化作用，又有排气通便作用。
小编建议：对于那些舍不得酸奶美味又怕胖的女性，推荐选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然味道显的不是那么浓郁醇厚，可热量比牛奶还稍低一些。如果不怕麻烦，也可以自己动手做酸奶哦。可以在酸奶上加一些水果丁来改善口味。
虽然酸奶减肥有如此多的良效，但它同样有四个
减肥误区
，众多的减肥爱美人士不能不提防，现在，就让小编带您一起学习！误区一：喝酸奶越多，越能减肥
酸奶含有大量的活性乳酸菌，能够有效调节人体内的菌群平衡，加速肠道蠕动，进而防止便秘的发生。研究发现，酸奶的热量要比牛奶的热量高，在原有的膳食基础上多食用酸奶，不仅不会减轻体重，相反还会增加体重。所以，靠食用酸奶减肥的女士应该注意啦，一定要选择脱脂牛奶，不然，不仅不能减肥，还会增肥哦!
误区二：酸奶可以随便混搭
很多人会认为酸奶搭配其他的食物可以助消化，尤其是在吃面包点心的时候，不仅可以增强口感，也能更利于消化。很多人在吃完腊肉香肠后，同样会习惯性地饮用一杯酸奶，以此来加快食物的消化。专家提示，因为这类食物中含有太多的致癌物，喝酸奶一起食用后会增加饱和脂肪酸的摄入，不利于减肥。
误区三：喝酸奶越多，功效越好
酸奶里面含有太多的乳酸菌，食用太多，容易影响胃黏膜及消化酶的分泌，从而降低食欲，严重的可以导致脾胃虚寒。
误区四：酸奶饮料同样可以减肥
酸奶饮料只是饮料的一种，里面的营养成分也只有酸奶的1/3左右，专家提示，酸奶饮料可以做为消遣解渴的饮品，但绝不能替代酸奶，更不能发挥出酸奶所具有的减肥功效。
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