我们的宝宝夏天有西瓜和绿豆汤两种最喜欢的东西。他们都是传统的消暑佳品,适合男女老少。
西瓜是夏天正确的消暑水果,也是我们婴儿固定吃的水果。冰糖绿豆汤是最常见的消暑汤,每年进入6月,我下班后的第一件事就是煮绿豆汤。煮绿豆汤既简单又节约时间,抓住绿豆洗净,在锅里加入冷水,加入适量的冰糖,用中火煮,开锅后马上关火,这时的绿豆汤绿色清澈,香甜,是消暑的最佳饮料。绿豆清热的力量包括皮、解毒的功能,如果只是为了消暑,不需要煮太长时间,关火后立即打开盖子,汤就不会变成浑浊的红色。另外,不要在绿豆汤里放太多冰糖。有点甜就行了。
每天,女儿从幼儿园回家喊道:喝冰糖绿豆汤!用绿豆汤代替水,解渴解火,非常适合夏天给孩子喝。
高血压患者应该吃什么?,12种廉价蔬菜帮助高血压患者安然度过夏天
炎热的夏天,如何稳定血压?夏天是蔬菜和水果发售的季节,其共同特征是含水量高,营养成分也高,专家注意到饮食中含钾越多,血压越低。多吃高钾低钠的蔬菜和水果有助于降低血压,保护血管。夏季,不妨多吃一些夏季的廉价蔬菜:荸荠、芹菜、绿豆等食物,既清爽又降压。介绍12种便宜的食物,帮助吃高血压。
1、荸荠
取荸荠、海蜇头(洗去盐分)各30~60克,煮汤,每日分2~3次服用,可治疗高血压。
2、芹菜
因高血压引起头痛、头胀的病人,常吃鲜芹菜可缓解症状。
3、葫芦
将鲜葫芦捣烂取汁,以蜂蜜调服,每日两次,每次半杯至一杯,有降血压的作用。
4、绿豆
绿豆对高血压患者有良好的饮食疗法作用,不仅有助于降低压力,减轻症状,还有常吃绿豆防止血脂上升的效果。
5、蚕豆花
鲜蚕豆花60克或干花15克加水煎服,可治疗高血压、鼻出血。
6、西瓜皮
取西瓜翠衣、草决明各9克,水煎服,可治高血压。
7、莲子心
莲子心具有降压、强心作用,适用于高血压、心悸、失眠等疾病,用法取莲子心1~2克,用热水提取茶饮。
8、葱
葱可以减少胆固醇在血管壁上的积累,经常吃葱煮豆腐,有降低血压的效果。
9、菠菜
新鲜菠菜250克,洗净,加入少许盐的沸水加热2分钟取出,加入适量的麻油混合。此法具有疏通血脉、下气调中、益血润肠的功效,常用来治高血压之便秘、头痛、面红、目眩等症。
10、茼蒿
茼蒿含有一种特殊的芳香气味,所含的氨基酸和挥发性精油能令人头脑清醒,兼有降压作用。新鲜春菊适量,洗净后切碎,取春菊汁约50毫升,加入适量温水服用,一天两次,特别适合高血压头晕的人。
11、香菇
洗香菇后,可以炒香菇、炖菜或汤吃,特别适合高血压患者在夏天炎热的天气吃。香菇也是消暑的好蔬菜。
12、萝卜
萝卜具有稳定高血压、软化血管、降低血脂的作用,可使用新鲜萝卜,清洗后榨取萝卜汁,每次约50毫克,每天2次,连续饮用1周,适合高血压头晕的人。
夏天喝绿豆汤对治疗白癜风有帮助
夏天,天气烦热,为了解暑,人们经常会喝绿豆汤来来清爽一下。因为绿豆汤富含酪氨酸,酪氨酸会促成黑色素的合成,有利于白癜风患者的早日康复。绿豆汤可以清凉降火,中医认为绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。
因为在夏季,阳光较强烈,如果暴晒后,黑色素的代谢能力将会减慢,关于中医对于此病的治疗,主要以清热、解毒、凉血、化湿等手段,也可以选择中成药或汤剂,同时在饮食上加以控制。这也就是为什么医生常常提到要科学饮食的原因了。
绿豆对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用。此外绿豆还可以作为外用药,嚼烂后外敷治疗疮疖和皮肤湿疹。如果得了痤疮,可以把绿豆研成细末,煮成糊状,在就寝前洗净患部,涂抹在患处。绿豆衣能清热解毒,还有消肿、散翳明目等作用。
绿豆是夏令饮食中的上品,更高的价值是它的药用。盛夏酷暑,人们喝些绿豆粥,甘凉可口,防暑消热。小孩因天热起痱子,用绿豆和鲜荷服用,效果更好。这是因为绿豆有止痒作用,绿豆是专门治疗热痒的。由于热痒是因体内发热引起的,而绿豆又有解热的功效,因而适合治疗热痒。若用绿豆、赤小豆、黑豆煎汤,既可治疗暑天小儿消化不良,又可治疗小儿皮肤病及麻疹。
夏天预防皮肤病,可喝绿豆汤,既可利湿邪又可防暑。夏天预防皮肤病还要注意不要睡在潮湿的地方,要勤晒被褥;发现身体、四肢出现皮肤疾患,要及时到医院就诊,不可擅自购买外用剂擦抹。夏天是许多皮肤病的高发季节,人们一定要做好内外调养,夏天可以多吃像绿豆那样清热解毒的食物,以便能更快的清除体内的毒素。
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