富含叶酸和维生素B12的食物：避孕药可以抑制十二指肠黏膜的叶酸结合酶，这种酶是肠道吸收叶酸所必需的，酶少了，可引起叶酸缺乏。避孕药还会引起体内维生素B12的相对缺乏，容易造成贫血。所以服用避孕药的女性应多吃含叶酸和维生素B12丰富的食物，如动物内脏、贝壳类、奶粉、鱼、蟹、蛋黄、绿叶蔬菜、肉类、豆类、水果等。茶叶中含有丰富的叶酸和维生素B12，可经常泡饮。
富含维生素B2的食物：服避孕药时间长了，少数女性会出现口角炎、舌炎或结膜炎、脂溢性皮炎等，这与缺乏维生素B2有关。含维生素B2的食物有动物内脏、豆类、蔬菜、硬壳类(花生、葵花子等)、蛋类、乳类等。
富含维生素C的食物：长期服用避孕药的女性，容易发生血栓栓塞性疾病，这与雌激素有关，也与血液中维生素C浓度下降有关。应多吃新鲜蔬菜、水果。
富含铁的食物：有的女性在服用避孕药后会出现阴道流血，久之会造成贫血。应多吃黑木耳、海带、发菜、紫菜、香菇、动物肝脏、猪血、牛肉、蛋黄、黄豆等含铁食物。
另外，有的女性服用避孕药后偶有奶胀现象，哺乳期女性有乳汁减少的现象，这时可食用橘子、葵花子、金橘饼、丝瓜等有理气通络作用的食物。有些服药女性会出现血压升高等现象，血压高时饮食宜清淡，多吃素、少吃荤、多喝汤，少用烧熘、煎炸的烹调方法。海带汤、海蜇汤、荸荠汤、菊花脑汤可常饮。如果服药后白带增多，可配合吃山药、芡实、扁豆、莲子、白果、薏苡仁、蚕豆、绿豆、黑木耳、豇豆、胡桃仁、淡菜、芹菜等。
服避孕药需合理搭配饮食
少量女性在服用避孕药开始的一段时间有类似早孕的反应，如恶心、呕吐、头昏、嗜睡、乏力等。还有的女性在服避孕药后会出现忧郁、悲观、易激动、脾气暴躁等反应。以下食物可以缓解服避孕药引起的不适症状及补充因服药而缺乏的营养素：
富含叶酸和维生素B12的食物：避孕药可以抑制十二指肠黏膜的叶酸结合酶，这种酶是肠道接收叶酸所必需的，酶少了，可引起叶酸缺乏。避孕药还会引起体内维生素B12的相对缺乏，容易造成血虚。所以服用避孕药的女性应多吃含叶酸和维生素B12丰富的食物，如动物内脏、贝壳类、奶粉、鱼、蟹、卵黄、绿叶蔬菜、肉类、豆类、水果等。茶叶中含有丰富的叶酸和维生素B12，可经常泡饮。
富含维生素B2的食物：服避孕药时间长了，少量女性会出现口角炎、舌炎或结膜炎、脂溢性皮炎等，这与缺乏维生素B2有关。含维生素B2的食物有动物内脏、豆类、蔬菜、硬壳类(花生、向日葵子等)、蛋类、乳类等。
富含维生素C的食物：长期服用避孕药的女性，容易发生血栓栓塞性疾病，这与雌激素有关，也与血液中维生素C浓度下降有关。应多吃新鲜蔬菜、水果。
富含铁的食物：有的女性在服用避孕药后会出现阴道流血，久之会造成血虚。应多吃黑木耳、海带、发菜、紫菜、香菇、动物肝脏、猪血、牛肉、卵黄、黄豆等含铁食物。
另外，有的女性服用避孕药后偶有奶胀征象，哺乳期女性有乳汁削减的征象，这时可食用橘柑、向日葵子、金橘饼、丝瓜络等有理气通络作用的食物。有些服药女性会出现血压升高征象，血压高时饮食宜清淡，多吃素、少吃荤、多喝汤，少用烧熘、煎炸的烹调方法。海带汤、海蜇汤、荸荠汤、菊花脑汤可常饮。如果服药后白带增多，可配合吃山药、芡实、扁豆、莲子、白果、薏苡仁、蚕豆、绿豆、黑木耳、豇豆、胡桃仁、淡菜、芹菜等。
膳食管理制度,饮食服务合理搭配
随着社会的发展，人们生活压力的增大，让越来越多的人意识到了健康的重要性，尤其是对于饮食方面的健康，只有吃的健康我们的身体才会更好，让我们更加有精力投入到工作中，因此需要制定一个膳食管理制度更好的服务于我们。
1、 加强民主管理，伙食管理委员会每周对食堂综合检查两次，每两周总结评比一次，评比结果公布于众，对评出的“优质服务窗口”悬挂流动红旗。
2、 伙食管理委员会市场调查小组定期公布主、酣食物价。食堂饭菜做到质价相符，价格合理。
3、 食堂生产经营管理人员要严格按岗位规范和岗位职责办事，认真完成保项任务，服务时要使用文明用语，挂牌微笑服务，严禁使用服务忌语。
4、 食堂要增加花色品种，满足消费者的不同需要。要求：
(1) 主副食品高、中、低档比例3:4:3;
(2) 早餐主食6种以上，副食6种以上;
(3) 中餐主食8种以上，副食20种以上;
(4) 晚餐主食10种以上，副食20种以上。
5、 把食堂要提高饭菜质量，烹饪制作规范化。做到：
(1) 蒸、煮、烤、烙、煎、炸食品配比得当、味美可口、造型美观;
(2) 稀饭、豆浆、八宝粥等浓度适当;
(3) 蒸包、煎包、水饺、馅饼等各种馅料味道鲜美，切配、加工合理，卫生干净，注意营养搭配，做到色、香、味、型俱佳。
6、 节水、节电、节煤、节气、节约原材料，爱惜使用工具、设备，努力降低伙食成本。
预防食物中毒措施
食物中毒的预防：
(1) 食品从业人员严格执行卫生制度，保证食品卫生。
(2) 防止食品污染。生热分开，防止交叉污染;炊事人员注意个人卫生，操作前应洗手，消毒草;操作人员应定期体检，有传染病的应立即隔离或调离。
(3) 经营食品坚持“四不”制度。即;采购员不买腐烂变质的原料，保管员不收腐烂变质的原料，加工人员不做腐烂变质的原料，炊事员不卖腐烂变质的食品。
(4) 控制细菌繁殖。主要从时间和温度上采取措施：新鲜食品要及时加工;对一时用不完的易腐食品，要进行低温保藏;已烧好的熟食菜看尽量缩短存放时间，最好现做现吃。
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