无机盐和维生素也要比妊娠前增加。
1、孕妇营养所需的各类食物
粮谷类:主要功能是供给能量。营养素主要是碳水化合物、B族维生素,还也一些蛋白质、脂肪和无机盐。每天约需要300-400克。
蔬菜水果类:含有丰富的维生素和无机盐、膳食纤维等。主要功能是参与机体代谢,增强身体抵抗力。膳食纤维能促进肠蠕动,帮助排泄。每天约需要水果两个,蔬菜300-450克。怀孕时每天吃一个香蕉,以摄取钾和叶酸。
奶或奶类食品:含有丰富的钙质、蛋白质等。能促进胎儿的骨骼和牙齿发育。每天约需要牛奶一至两袋。
鱼、肉、蛋、禽类:主要含优质蛋白质、脂肪、无机盐。维生素。其中的蛋白质含量高,生物利用率高;鱼类有较多不饱和脂肪酸可防治动脉粥状硬化和冠心病,钙和碘也很丰富。主要功能是促进胎儿发育,构造体内各种组织,包括所有细胞、体液、肌肉等。每天需要量约150-200克。
豆类及其制品:包括各种豆子、坚果类及部分植物油,主要含蛋白质、钙和维生素B1等。每天约需要50克。
水:是一切营养素在体内发挥作用的载体。可助消化,帮助排泄,也是构成胎儿身体的重要成分。每天需要量约六至八杯)。
2、孕妇选择食物应注意的事项
每日各类食物尽量都有,这些才能保证营养素的摄入齐全。
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