怀孕中期，宝宝生长发育所需要的物质增加，加上怀孕期血容量增加，对铁的需要量也随之增加，若此时孕妇营养摄入不足，很容易贫血。一般表现为，怀孕后头晕、面无血色、乏力、易疲劳、指甲薄脆、胎儿生长受限等。
大枣黑木耳补血方：取大枣15个，黑木耳15克，先将大枣木耳洗净，至碗中泡发，待泡开后加适量冰糖和水，上锅蒸1小时，每日早晚各服一次。不仅吃枣、黑木耳，汤也要喝光，每天要坚持吃。大枣养颜补气益血，黑木耳含铁非常丰富，且具有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效，两者结合对治疗贫血有良好的疗效。
豆腐炒猪肝：取豆腐150克，猪肝100克，调料适量。首先将豆腐切丁，猪肝切片，先煎豆腐，后加猪肝再炒，待猪肝炒熟透以后，加油、盐、味精等调味，佐餐食用。肝脏中含有丰富的营养物质如铁、维生素A、维生素C、维生素B2以及微量元素硒，不论对于贫血的治疗，还是对宝宝的健康发育都有非常好的功效。
三红汤：红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量，三种食材熬汤，连汤一起食用，每天吃一次。如果没有花生衣，也可用没有去衣的花生代替。
另外，日常饮食中可以适当多吃鸡蛋、核桃、榛子、花生、猪肝、鸡血、绿叶蔬菜和鱼肝油等，这些食物含铁量非常丰富。在这基础上，多吃些橙子、橘子等富含维生素C的水果或蔬菜可有助于铁的吸收。
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