春季月子食谱

新妈妈在春季分娩后,身体非常虚弱,腠理空疏、百节空虚,这时风邪最容易乘虚而入,导致新妈妈出现感冒、头痛、四肢关节疼痛等症状,所以春天坐月子,新妈妈得注意了。跟大家分享春季女人的月子食谱。

春天坐月子饮食方面则应以清淡为主忌油腻。春天有许多当季的瓜果蔬菜,新妈妈可以适当吃些新鲜的蔬菜。

尽管补充营养很重要,但产后最初几天还是吃些清淡、易消化、营养丰富的食物为好。特别要注意不宜吃过燥热、过辛辣和过油腻的食物。

让产妇喝红糖水、水煮蛋、炖母鸡汤、鱼汤、小米粥的习俗都是好的,如果再配以适量的新鲜蔬菜、水果,就更有益于新妈妈身体复原和哺乳。

1、多食水果,有利无弊

产妇可根据自己的口味,每日选择以下二三种食用。食用的方法很多,通常是将水果在开水中洗净,泡温热后去皮食之。每次不要太多,一二个即可,每日三四次。总之,产妇多食水果,有利无弊。

1)橘

橘味甘酸,性温,含大量维生素,尤以维生素C最多,并含丰富的钙质,防止产后面部皮肤皱纹形成,可起到一定的美容作用。橘皮则含较多的柠檬酸及维生素D,能促进婴儿对钙的吸收,防止小儿佝偻病的产生,增加产妇对严寒的抵抗力,对产妇受凉后伤风咳嗽,有增强药物治疗的作用。

每日用橘核20~30粒捣烂水煎服用,可防止乳胀发展成乳腺炎。

2)香蕉

香蕉味甘,性寒,含大量磷、铁及纤维素,有润肺滋肠、利胆降压作用,是防治产后便秘的首选水果。

3)苹果

苹果味甘凉,性温,主要为碳水化物。含有丰富的苹果酸、鞣酸、维生素、果胶及矿物质,可预防和治疗坏血病、癞皮病,使皮肤润滑、光泽。其粘胶和细纤维能吸附并消除细菌和毒素,能涩肠、健胃、生津、开胃和解暑,尤其对治疗产妇腹泻效果更佳。苹果还能降低血糖及胆固醇,有利于患妊娠高血压综合症、糖尿病及肝功能不良产妇的产后恢复。

4)榴连

因其性热,能壮阳助火,对促进体温、加强血液循环有良好的作用。产后虚寒,不妨以此为补品。但是榴连性热,不易消化,多吃易上火。与山竹伴食,即可平定其热性。

5)梨

梨味甘,性寒,含大量水分,有清火解热、润肺、止咳化痰及利尿通便之功效。产后风热感冒、咳嗽和多痰者宜多食之,小便淋浊不通者多食梨可使小便清亮、通畅。

6)奇异果

味甘性冷,维生素C含量极高,有解热、止渴、利尿、通乳的功效,常食可强化免疫系统。对于剖腹产术后恢复有利。因其性冷,食用前用热水烫温。每日一个为宜。

2、多喝汤类,好处多多

1)骨头汤

产后适量的喝一些骨头汤,不仅仅可以为身体快速的补水,同时还能帮助产妇补充急需的蛋白质、钙质及维生素,且因味道鲜美还可以增进你的食欲,使乳汁分泌得更多。

但是在喝骨头汤的时候要注意,一定要注意适量,以免引起乳房胀痛。同时在喝汤的时候还要注意,最好是汤和肉应该一起吃。

2)花生猪蹄汤

花生性味甘平,入肺脾经,其功能益气、养血、润肺、和胃。猪蹄性味甘、咸、平,入胃经,其功能补血通乳。此汤主治产妇产后乳汁缺乏。

3、荤素皆备,营养全面

1)海带

海带菜中含有丰富的褐藻胶、碘质、粗蛋白、多种维生素和钾、钙,这些营养物质都是身体在分娩后非常需要的营养。

特别是其中的碘,不仅可以帮助化滞体内的淤血,还可以补充在怀孕期间被胎宝贝夺取的大量甲状腺激素。海带菜还具有很 的利水消肿的功效,不仅仅如此,同时还有着收缩子宫、镇定神经的功效。

2)鲤鱼

坐月子期间产妇应该适量的多吃点新鲜的鲤鱼,它能够帮助子宫尽快排出所谓的余血,也就是医学上所说的恶露。而且经常吃鲤鱼还具有下奶的作用,这对刚刚分娩的产妇也是十分有益的。

3)鸡蛋

鸡蛋是必不可少的,它是坐月子时必须要吃的一种食物。在鸡蛋中含有大量的蛋白质和铁,而且还非常容易被人体所吸收,坐月子期间适量的多吃鸡蛋,不仅仅可以帮助你补充分娩时消耗的体力,同时还能帮你补充铁质,从而增加体力预防贫血。

春季好多蔬菜都陆续下来了,妈妈可以适当吃些新鲜的蔬菜。尽管补养很重要,最初几天还是吃些清淡、易消化、营养丰富的食物为好。希望各位妈妈开开心心、健健康康度享受月子!

春季坐月子营养食谱

蛋花粥

材料:

鸡蛋1个,糯米100克。

做法:

米先加水如常法煮粥,待粥将熟时,把鸡蛋打匀后加入粥内,再煮片刻,放入细盐少许。

阿胶粥

材料:

阿胶25克,糯米150克。

做法:

将糯米洗净入锅熬熟,加入阿胶,待阿胶完全溶化后即可食用,服食时加入适量红糖。

花生炖猪蹄

材料:

花生6O克,猪蹄1只。

做法:

用花生和猪蹄一起炖烂食用。

带鱼木瓜汤

材料:

鲜带鱼25O克,生木瓜25O克。

做法:

1、鲜带鱼去肠肚洗净。

2、生木瓜剥去绿色瓜皮,除去白色瓜核,切成条状,加清水适量煎汤,饮汤食鱼及木瓜。

小米粥

材料:

小米45克,红糖适量。

做法:

煮粥如常法,加糖适量。

夏季坐月子食谱之汤类食物

夏季坐月子食谱之汤类食物

1。莲藕排骨汤

食材准备:莲藕一斤,排骨少许,花生一把

制作过程:先将莲藕清洗赶紧,并切成片状。再将排骨用开水烫洗几遍,之后将其放入锅中用熬煮,加入花生以及莲藕。等到锅中的排骨被熬烂了后,可以加入少许的料酒和姜片盐巴等调料。

营养解析:莲藕排骨汤具有健脾胃的功效,还利于心脏健康,莲藕还有活血的功能,产妇食用后,还有养颜美容的效果,莲藕排骨能够帮助产妇清楚身体内部残留的毒素,更利于身体健康。

2。砂仁鲫鱼汤

食材准备:鲫鱼一条,砂仁少许

制作过程:先将鲫鱼的鱼鳞去除,之后清洗干净,把事先准备好的砂仁放入鲫鱼的肚子里,之后将其放入砂锅中。加入少许的水熬煮。等到鲫鱼汤变成白色之后,加入少许的生姜和葱盐巴等。

营养解析:产妇需要对宝宝进行母乳喂养,可是有些产妇的母乳分泌量很少,这确实会影响到宝宝的正常饮食。因此,产妇在坐月子期间需要食用促进乳汁分泌的食物,比如砂仁鲫鱼汤就是非常不错的选择。

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