治秋季小儿咳嗽的药膳配方

导读: 萝卜陈皮汤 芝麻核桃粥 生梨粥 蔗浆粥 银耳粥 杏仁炖雪梨 陈醋冰糖汁 芝麻粥

气候干燥,不少宝宝被“感冒”击中,常常表现为干咳不止,无痰或少痰,血液和痰液检查也正常。一般认为,宝宝干咳与病毒感染或过敏有关,用药膳辅助治疗效果不错。

萝卜陈皮汤

白萝卜250克,陈皮3克。将萝卜切碎,与陈皮一同煎汤饮,每日一剂,分两次服完。对干咳痰少者有效。

芝麻核桃粥

取芝麻及核桃各30克,炒熟后研碎,同粳米100克煮成粥。用于皮肤毛发干燥,秋燥久咳。

生梨粥

取生梨2只,洗净后去皮切成碎片,加粳米100克煮成粥食用。可防治口干、舌燥、燥咳。

蔗浆粥

取新鲜甘蔗几段,削皮去节,榨取汁。大米50克煮粥,待粥将熟时,加入蔗汁,再加入少量蜂蜜,每天服此粥1~2次,对干咳无痰者有帮助。

银耳粥

银耳10克,粳米100克,加水煮成粥。适用于肺虚咳嗽、阴虚低热、口干津少等症。适合小儿在秋季久咳少痰者。

杏仁炖雪梨

取甜杏仁15克,去皮打碎,雪梨1只洗净去皮切片,同放碗内,加冰糖20克,放水适量,置锅内隔水炖煮30分钟即可服用,每天早晚各一次,连服3~5天。润肺化燥止咳,可作为秋令小儿常食保健品。

陈醋冰糖汁

冰糖100克捣碎置入容器中,再倒入陈醋450毫升,浸泡3天,冰糖溶化后,早饭前、晚饭后各服15毫升,可长期服用,止咳化痰。

芝麻粥

芝麻50克,粳米100克。先将芝麻炒熟磨成细粉状,待粳米煮成粥后拌入芝麻同食。适用干咳无痰,大便干结者。

秋季咳嗽的食疗方法,盘点能止咳的药膳


进入秋天,早晚温差大,气候干燥,人们容易得秋咳,体质差的老年人可以复发或病情恶化。干咳常常表现为干咳不止、无痰、无痰、难咳嗽、痰中带血丝、口干咽痛、喉痒、声音嘶哑、舌红少津等症状。秋咳用药不明显,介绍可调节秋咳的药膳。

蜂蜜萝卜汁:白皮萝卜300克,洗净去皮切碎,用洁净纱布包好挤榨出汁。每取60毫升加一勺蜂蜜,调匀服用,每天3次,连服3-5天。这种方法对便秘者有更好的疗效。

银耳炖冰糖:取银耳5克,洗后用冷热水浸泡1小时,破碎,加入冰糖30克炖后,每晚睡前服用。

鸭梨粥:取鸭梨3个,米50克,洗鸭梨,加水适量煎30分钟,去除梨渣后,加入粥趁热吃,有润肺、清心、降火的效果,可治肺热咳嗽。

百合杏仁粥:新鲜百合50克(干货30克),杏仁10克剥皮,破碎,粳米50克,同时煮粥,调整白蜜适量的温食,每天3次。

贝母冰糖汁:川贝母15克研究结束,冰糖20克放入碗中,加水150毫升,隔水炖20分钟即可。早晚各服1次,连服3~5天。

蔗浆粥:新鲜甘蔗500克,去皮榨汁备用,以大米50克煮粥,熟后倒入甘蔗汁60毫升,再煮沸一次即可食用。

柿饼川贝粉:取柿饼2个,川贝粉(川贝母研成粉)10克。将柿饼挖去核,加入川贝粉,放锅中蒸熟,每天早晚各吃一次。

川贝末炖雪梨:取雪梨1只洗净,横断切开。掏去核后放入川贝末6克,然后将两瓣并拢,用牙签固定,放入碗中加清水适量,置锅内隔水炖煮30分钟即可。吃梨喝汤,每日1次,连服3~5天。

萝卜陈皮汤:取萝卜250克,陈皮3克。将萝卜切碎,与陈皮一同煎汤,饮汤,每日一剂,分两次服完。

陈醋冰糖汁:冰糖100克破碎放入容器,放入陈醋450毫升,浸泡3天,冰糖溶化后,早饭前、晚饭后各服用15毫升,可长期服用。

玄参麦冬粥:玄参、麦冬各30克,煎汤取汁备用,用粳米50克煮粥,熟后加药汁沸腾,调整蜂蜜吃,每天一次。

杏仁炖梨:取甜杏仁15克,去皮破碎,悉尼一只去皮切片,放在碗里。另外加入20克冰糖,适量清水,放入锅中盖上水煮约1小时即可服用,每天早晚1次,连续服用2~5天。

小儿干咳无痰的药膳配方

双花桃仁饮:取银花10克,菊花10克,桃仁5克,加水浸泡半小时后煮半小时,取汁加蜂蜜少许饮用。适用于咳出黄痰、大便秘结、咽喉疼痛,外感风热引起的咳嗽。

麦冬天冬粥:取麦冬12克,天冬12克,粳米50克。先将麦冬、天冬加水煮30分钟,取汁弃渣,将粳米放入药汁中煮粥服用。有润肺养阴作用,适用于干咳久咳患儿。

罗汉果罗卜煲猪肺:取罗汉果1只,白罗卜250克,猪肺50克。将猪肺洗净切成小块状,挤去泡沫备用。将罗卜切成小块状,加入猪肺、罗汉果、水、生姜两片、盐、料酒少许同煮,吃肺喝汤。有清肺润肠化痰作用。适用于痰多久咳、大便秘结、咽喉不畅患儿。

川贝生梨炖冰糖:取生梨1只,川贝粉1克,冰糖30克。将生梨去皮,当中挖出内核放入冰糖及川贝粉,放入碗中隔水蒸20分钟,食梨喝汤。有化痰止咳润肺作用,适用于久咳多痰,痰不易咳出的患儿。

沙参银耳汤:取白木耳10克,沙参10克,冰糖30克。将白木耳用水浸半小时,沙参加水煮半小时,取汁去楂。将汁加入泡好的白木耳及冰糖,煮半小时食用。有润肺养阴作用。适用于面部升火,手足心热,干咳、久咳的患儿。

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